J'ai des dîners habituellement une fois toutes les deux semaines, parfois plus souvent. J'ai donc quelques suggestions utiles et des conseils pour vous aider à vous préparer pour votre prochaine soirée de dîner ; et aider à diminuer votre stress, afin que vous pouvez profiter de la fête aussi bien. Cette déclaration là est celui qui, en tant qu'hôtes, oublient souvent. Il est tout aussi important que les invités s'amuseront car c'est à vous de vous amuser. En fin de compte, vos invités seront très probablement naturellement passer un bon moment si vous rencontrez un moment agréable aussi bien.
La première clé pour une soirée réussie est le menu et le thème. Maintenant, avant d'essayer des faire vous-même, nous avons besoin de penser à combien de temps il faut se préparer à la fête. Être réaliste, le temps dont vous disposez doit inclure :
-Nettoyage de la maison (seulement où vos invités vont être)
-Épicerie
-Nettoyage après cuisson
-Définition de la table
-Décoration
-Temps pour vous d'obtenir un prêt
-« Juste en cas de temps » (si vous ne prévoyez pas de quelque chose à vous tromper, il sera)
Maintenant que vous savez ce que vous avez à faire et le temps dont vous disposez, vous devez créer le menu. Ne faites pas vous-même fou en essayant de préparer des plats que vous n'avez jamais fait auparavant, n'est pas le moment d'expérimenter. Rester dans votre zone de confort. Il est acceptable d'utiliser des « tricheurs » comme je les appelle, et ce sont les choses qui sont déjà préparées ou qui nécessitent très peu d'efforts. Si vous prévoyez de faire un dîner italien et vous avez seulement quelques heures pour cuisiner, nettoyer, mis en place et vous préparez-vous qu'ensuite les « tricheurs » dans ce menu vont faire la sauce, le pain ou les pâtes. Vous n'allez pas faire ces à partir de zéro, il n'y a pas de temps. Si vous avez plusieurs choix :
-Appelez votre restaurant préféré et arrêté quelques côtés (pour l'exemple ci-dessus, ce qui pourrait être le pain et la sauce pour le pain, éventuellement le dessert)
-Chercher à l'épicerie, vous allez acheter des pâtes emballées et jar la sauce. Essayer d'acheter le meilleur.
-Faire un bon dîner salade, au lieu de le couper tout cela vous-même, ils maintenant ont emballé salades. Il existe de nombreuses variétés de salade emballé au choix.
-Appeler un service de traiteur - si vous n'avez pas le temps de cuisiner, mais voulez the dinner party, appeler le traiteur. Personne ne doit savoir mais vous. Traiteur a généralement besoin d'être planifiés à l'avance, donc n'essayez pas d'utiliser celui-ci comme une option de dernière minute.
Pour la mise en place pour votre dîner, vous avez options là aussi bien. Heureusement, j'ai un adolescent que je fais de l'aide et elle en jouit. Si vous n'avez pas, envisager l'embauche d'un étudiant local à venir aide que vous mis en place. Appelez le gosse du voisin et offrir de payer lui ou elle, pour vous aider à mettre en place pour votre fête. Deux ou trois paires de mains sont toujours mieux qu'un, surtout en temps de crise.
Si c'est possible, essayez de préparer aussi bien des aliments que vous pouvez avant main. OK, pour être honnête, je suis terrible à qui. Mon meilleur ami est merveilleux à qui. Si vous établissez un dessert, faites-le la veille. Préparation de la nourriture la nuit précédente et collez-la dans le réfrigérateur donc tout ce que vous avez à faire est de sortir et commencer à faire cuire. Si quelque chose exige une marinade, il est toujours préférable de Mariner plus longtemps.
OK, le dîner se fait et la table est dressée. Vous avez besoin d'aller se préparer - vos invités vont bientôt être là. Détendez-vous et profitez de votre temps avec vos invités sur la nourriture merveilleuse que vous avez préparé et l'environnement que vous avez créé.
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