Friday, April 26, 2013

Cuisiner avec les légumes et Fruits d'automne

L'automne est une excellente saison. L'air se tourne plus frais et les vacances sont juste autour du coin. Tant de grands fruits et légumes sont disponibles à l'automne, et ils sont tellement polyvalents. Voici quelques idées sur la cuisine avec les légumes et les fruits de l'automne.


Le squash est un des légumes qui est disponible à l'automne. Il y a autant de variétés différentes et tellement de façons de les utiliser dans les recettes. Deux des plus populaires sont les courges musquées et courge poivrée. Ce sont des favoris avec les enfants parce qu'ils ont une saveur plus douce. Mamans les aiment parce qu'ils sont remplis de fibres et de vitamines.


Courge musquée est grande dans la soupe. Il donne un peu de sucré pour un savoureux plat. Un autre succès avec les enfants est de faire cuire la courge butternut au beurre et la cassonade. Il est si facile et délicieux !


Courge poivrée peut également être utilisé dans les soupes, mais une excellente façon de servir il est farcie de saucisse, pommes et noix. Vous simplement couper en deux la courge poivrée et faire cuire jusqu'à tendreté. Évider la courge et mélangez-le avec la saucisse, pommes, noix et des épices que vous aimez. Puis remplir les coquilles avec le mélange, garnir de chapelure et de beurre, cuisson au four pour un autre 10 minutes et le dîner est servi ! Quel un dîner simple et délicieuse de soir de semaine !


L'un des plus recherchés après les fruits de l'automne est la pomme. Il y a autant de variétés différentes et chacun a ses propres vertus. Vous pouvez ajouter des pommes à de nombreux plats savoureuses. Ils vont particulièrement bien avec le porc et le poulet. Pommes au four sont un régal d'automne délicieux que tout le monde va adorer. Simplement une pomme de base, remplissez-le avec la cassonade, beurre et noix et cuire jusqu'à tendreté. C'est un dessert parfait !


Écrous peuvent être ajoutés à n'importe quoi. Ils complimentent plats apple et courge particulièrement bien. Une grande chose à voir avec les amandes et les noix est de les enduire de beurre et le sucre et les faire cuire. Il fait une gâterie qui est bonne pour vous aussi ! Noix vont aussi bien dans les pains d'automne comme pain de potiron ou de courgettes pain.


Que faites-vous avec toutes cette citrouille qui vous gratté hors de votre jack ' o lantern ? Eh bien, les possibilités sont infinies. Vous pouvez faire la soupe de potiron, qui est tout à fait savoureuse. D'autres options incluent la tarte à la citrouille, citrouille pain et beurre même citrouille. Et ne jetez pas les graines. Faire griller au four avec un peu de beurre, sel, et poivre et vous avez une collation pratique et délicieuse.


Produits de l'automne sont merveilleux. Vous pouvez préparer tant de façons différentes, donc expérimenter et avoir du plaisir avec elle. Une grande chose, c'est qu'il est relativement peu coûteux, donc si vous n'aimez pas ce que vous avez créé, il ne vous coûtera une fortune. Essayer une nouvelle recette avec vos légumes d'automne. Qui sait ? Peut-être que vous allez créer un nouveau favori de family que vous pouvez vous attendre à chaque année.

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