Fondue au chocolat - deux recettes délicieuses

Vous êtes un vieux pro quand il s'agit de faire de délicieuses desserts ? Vos invités rave sur vos gâteaux et tartes ? La prochaine fois que vous avez entreprise plus pour le dessert, pourquoi ne pas tenter quelque chose de différent. Fondue au chocolat dans et hors de la mode depuis les années soixante-dix, et la plupart des gens ont essayé au moins une fois. Mais si vous voulez essayer quelque chose de nouveau et passionnant il y a de nombreux fondues dessert différent là-bas pour satisfaire à peu près n'importe qui avec un sweet tooth.

Chocolat noir depuis peu dans l'actualité étant déclarée comme un nouvel aliment de santé cardiaque. Chocolat noir conserve plus de flavonoïdes que les autres variétés de chocolat comme le chocolat au lait, chocolat blanc, sirop de cacao ou de chocolat. Nouvelle recherche a également déterminé que manger une alimentation riche en flavonoïdes contribue à réduire le risque de maladies cardiovasculaires. Il est évident que cela ne signifie pas que vous devez exécuter au magasin pour acheter quelques friandises. Mais cela ne veut pas dire que lorsque consommé avec modération, le chocolat noir peut être un choix sain comme dessert.

Et si est bon pour vous ou non, qui peut résister à un pot de fondue de chaud fondue au chocolat juste attendre votre à tremper quelque chose dedans. Quoi de mieux pour profiter des fraises, bananes et autres fruits mûrs. Mais ne s'arrête pas là. N'oubliez pas d'essayer d'immersion de quelques gourmandises salées dans le chocolat, comme les bretzels et chips de pommes de terre. Mélange d'aliments sucrés et salés crée une saveur unique que vous êtes sûr de jouir.

N'est donc pas seulement au chocolat délicieux, mais il est maintenant considéré comme un aliment sain coeur ainsi. Ce sont quelques excellentes raisons d'ajouter quelques recettes de fondue au chocolat à votre livre de recettes. Pourquoi ne pas essayer une de ces recettes de fondue au chocolat ce soir ?

Fondue au chocolat noir
12 onces Premium chocolat noir (haché)
3/4 tasse de crème fouettée
2 cuillères à café Kahlúa ou autre liqueur de café (facultatif)

Plus petite flamme, chauffer la crème fouettée jusqu'au chaud (ne pas faire bouillir)
Ajouter lentement le chocolat haché tout en mélangeant
Mélanger jusqu'à ce que le mélange devient lisse
Incorporer le liqueur
Pour tremper :
Fraises, bananes, tranchés Apple, Cubes de Pound Cake, Cubes d'Angel Food Cake, bâtonnets bretzel, morceaux d'ananas, des guimauves, des Chips de pommes de terre

Fondue au chocolat menthe
1/2 tasse crème lourde
2 cuillères à soupe de Liqueur de menthe poivrée
8 onces de chocolat mi-sucré

Réchauffer la crème lourde feu moyen faible
Ajouter la liqueur
Râpez le chocolat ou briser en petits morceaux et ajouter lentement au mélange tout en remuant
Mélanger jusqu'à ce que le chocolat soit fondu

Pour tremper :
Confits de fruits, des poires, des tranches de pêches, Cubes de Pound Cake, Cubes d'Angel Food Cake