Si vos voisins sont la mise en place de leurs décorations d'Halloween et de récurer les supermarchés pour la sucrerie de négocier, c'est le moment idéal pour vous faire frire une dinde. Si vous avez pensé à frire une dinde pour Thanksgiving, mais essayer d'abord, puis Octobre est le moment idéal. Il est assez proche de l'Action de grâces pour vous d'acquérir une expérience précieuse, mais encore assez éloigné pour que votre famille ne se lasse pas de sandwiches à la dinde.
En Octobre, l'Action de grâce est encore plus d'un mois. C'est le moment idéal pour obtenir votre friteuse à dinde du grenier, vous pouvez acheter un peu d'huile d'arachide et de tester certains nouveaux frotte sec ou recettes de l'injecteur. Let's face it fois Novembre se fait-il trop tard pour soumettre votre famille à un test de dinde exécuter quand ils vont l'avoir à nouveau dans quelques semaines le jour de Thanksgiving. C'est beaucoup de dinde. Et le dîner de Thanksgiving est un temps pour être heureux, pas un temps d'essayer de nouvelles recettes. Que faire si votre oiseau goûts terrible? Vous ne voulez pas que votre famille à retenir cette année que celle où mon père ruiné l'Action de grâces.
Friture une dinde pratique un mois plus tôt permettra d'augmenter votre niveau de confort le jour de Thanksgiving. Let's face it quand on travaille avec cinq gallons d'huile bouillante, vous pouvez utiliser tout le confort que vous pouvez obtenir. Et vous aurez également de profiter d'une magnifique dinde frite sans tout le stress et les tracas que les vacances apporter.
Votre travail de préparation devrait s'assurer de votre réservoir de propane est plein et vérifiez si votre extincteur est chargé et prêt pour l'action. Soyez sûr de trouver vos gants et des lunettes de protection et de recueillir tous les équipements nécessaires dont vous aurez besoin pour le grand jour. Mettez-le quelque part sur la main, comme le garage. De cette façon, lorsque l'Action de grâce vient, vous aurez une chose de moins à se soucier.
Et rappelez-vous lorsque vous faites frire une dinde, vous n'aurez pas jus de dinde à faire la sauce. Octobre est le moment idéal pour planifier vos options de sauce. Vous pouvez faire frire les abats et le cou dans une casserole et utiliser ces jus pour faire votre sauce. Ou vous pouvez acheter votre sauce à la boutique. La dinde frite sera assez humide pour que la sauce sera plus importante pour les pommes de terre en purée, mais c'est toujours une bonne idée de planifier à l'avance.
Voici une recette injecteur excellente sauce à essayer:
Sauce au beurre d'injecteur
1 / 2 tasse de bouillon de poulet
4 c. à soupe de beurre
1 c. à soupe de jus de citron
1 / 2 c. à thé de poudre d'ail
1 / 2 c. à thé de poivre noir
Sel au goût
Faire fondre le beurre dans une poêle ou micro-ondes
Mélanger le beurre dans un bol avec le reste des ingrédients sauf le sel
Ajouter le sel et le goût lentement. La sauce ne doit goût légèrement salé
Fouetter ou utiliser un batteur électrique, jusqu'à consistance homogène et prête à être injectée
Injecter dans le mélange de dinde
Placez la dinde dans un sac de four ou dans un grand bol avec un couvercle
Réfrigérer pendant une nuit
Qu'il s'agisse de votre premier dinde frits ou vous êtes un pro, essayez d'utiliser Octobre à la pratique. Il fera l'Action de grâces un peu plus détendu et agréable. Le plus vous êtes préparé, le plus lisse de votre journée se déroulera et c'est quelque chose d'être reconnaissants.
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