Monday, December 31, 2012

Burgers végétariens et pommes de terre farcies

Qu'il n'est pas toujours facile soit végétarien. J'ai trouvé que la plupart des aliments goût fades, jusqu'à ce que vous obtenez le coup de la cuisine sans viande. J'ai cuisiné avec de la viande si longtemps que je me sentais perdue quand mon médecin m'a dit d'arrêter de manger de la viande, particulièrement de boeuf. Voici deux recettes vraiment délicieuses pour les végétariens que mes amis et j'ai mis en place. Leur donner un essai. Je pense que vous serez d'accord qu'ils font d'être un végétarien beaucoup plus agréable.


HAMBURGERS AUX CHAMPIGNONS


1 livre de champignons frais, tranchés


1 gros oignon, haché fin


2 tranches de pain blanc, finement coupé en dés


Sauce d'huîtres 2 T


1 oeuf


sel au goût


poivre noir moulu au goût


Recouvrir une grande poêle à cuisson et placer sur feu moyen. Ajouter les champignons et les oignons ; Faites cuire et remuez pendant environ 4 minutes, jusqu'à ce que les champignons commencent à abandonner leurs jus. Ajouter les cubes de pain et sauce d'huîtres ; cuire et remuer 1 minute. Retirez le mélange de la poêle et mis de côté mélange refroidir. Essuyer la poêle.


Battre le œuf et mélangez dans le mélange de champignons. Assaisonner au goût avec le sel et le poivre.


Enduire la poêle à frire enduit antiadhésif et placer sur feu moyen. Verser le mélange dans la poêle en 6 parts égales. Un côté brun, retournez-la et dorer l'autre côté. Servir.


Donne 6 portions.


Pommes de terre farcies BAJA 6 grandes pommes de terre de cuisson


3 T d'huile d'olive


crème fraîche 3/4 tasse


fromage râpé Poivre-jack 1 1/2 tasses


maïs 2 (11 oz) boîtes style mexicain, égouttés


2 piments Chili verts hachés (4 oz) boîtes de conserve, égouttés


Préchauffer le four à 400 ºF (200 ºC).


Percer chaque pomme de terre plusieurs fois et frotter généreusement avec de l'huile. Cuire au four jusqu'à ce qu'ils soient ramollis, environ 45 à 55 minutes.


Pendant ce temps, dans un bol moyen combiner la crème sure, le fromage, le maïs et le Chili peppers.


Quand les pommes de terre sont cuites, couper une fente sur le dessus de chacun d'eux et presser ou évider la chair, en laissant une coquille épaisse de ½ po. Mélanger la chair de la pomme de terre avec le mélange de fromage ; bien mélanger. Verser le mélange de pommes de terre dans les coquilles et placez-les sur une plaque à pâtisserie.


Cuire au four pendant 15 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et dorés.


Donne 6 portions.

Saturday, December 29, 2012

Idées pour la cuisson au micro-ondes

Cet article contient des conseils sur la cuisson au micro-ondes. J'ai trouvé que la plupart des gens ont un four à micro-ondes, mais très peu de gens l'utiliser à son plein potentiel. Les idées dans cet article utilisent la cuisinière Oval de Tupperware. Cependant, je suis sûr que vous pouvez adapter dans n'importe quel ustensile de cuisson micro-ondes sécuritaire.


Épis de maïs


Retirer les cosses du maïs et placez le maïs dans la cocotte ovale avec le collier et le couvercle. Faire cuire le four à micro-ondes pendant deux minutes par oreille. Si vous utilisez la cuisinière Oval de Tupperware, vous ne devrez pas ajouter d'eau. Laisser reposer 20 % de temps pour terminer la cuisson de la cuisine. Par exemple, cinq épis doivent cuire pendant dix minutes et reposer pendant deux minutes.


Tous les légumes frais


Il n'y a pas besoin d'ajouter d'eau à des légumes frais. Il suffit de placer dans le four à micro-ondes et cuire à high pendant 6 minutes par livre. Le chou-fleur est vraiment bon comme ça : pendant le temps de repos sprinkle déchiqueté sur le chou-fleur et la couverture et le fromage le fondra autour du chou-fleur. PAS besoin de faire une sauce au fromage.


Tous vos légumes sera supérieure quand cuire 6 minutes par livre.


Poulet rôti


Nettoyer et laver le poulet. Placer dans le four micro-ondes avec col et saupoudrer d'assaisonnement. Faites cuire pendant 7,5 minutes par livre en haut dans le four à micro-ondes. Laisser reposer le temps de cuisson supplémentaire de 20 %. Par exemple, si vous avez un poulet de 4 livres pour trente minutes et laissez cuire il reposer pendant six minutes.


Boeuf haché ou dinde


Mettre dans la base de cuisson micro-ondes ovale avec rack. Faites cuire pendant 5 min. par livre. Crumble avec une spatule une couple de fois.


Voici quelques recettes micro-ondes nice


Trempette Taco


Dans la base de micro-ondes cuisinière diffuser 8 oz fromage à la crème, puis on peut chili Hormel sans haricots, puis 8 oz râpé fromage. Couvrir et cuire à high pendant 5 minutes. Trempette avec des croustilles.


Ail infusé de crevettes


vin blanc 1/2 tasse


2 gousses d'ail, hachées finement


Il suffit d'ail 1 c. à soupe d'assaisonnement


1 lb de crevettes, pelées et déveinées


spaghetti mince 8 oz, cuit


Dans Base de four à micro-ondes, lieu de vin et d'ail dans la passoire peu profonde, placer crevettes assaisonnées avec l'assaisonnement. Cuire à high pendant environ 4 minutes jusqu'à ce que la crevette devient rose. Mélanger les crevettes et spaghetti chaud dans le mélange de vin blanc. Servir immédiatement.


Partie Arti Dip


1 (14 Oz) boîte de coeurs d'artichauts, égouttés


2 oignons verts, hachés


mayonnaise faible en gras 1/2 tasse


1/2 tasse de fromage parmesan râpé


Mélanger les ingrédients en chef rapide, tournez la poignée jusqu'à ce que hachées. Placer dans la base de cuisson micro-ondes ovale. Cuire à high pendant 3-5 minutes jusqu'à ce que chaud. Servir avec des croustilles ou bagel chips.


Croustade aux pommes


1 paquet de biscuits à l'avoine Archway


16 oz can remplissage tarte aux pommes


Carmel, garniture fouettée ou crème glacée


Place 4 biscuits à l'avoine Archway sur fond de cuve


Prenez un cookie supplémentaire et se défassent de remplir autour des « trous »


Ouvert et ne peut verser de garniture sur le dessus de cookies pour tarte


Prendre 2 cookies et émietter et parsemer de


Chauffer à haute 3--4 minutes jusqu'à ce que le remplissage est chaud


Supprimer et garnir de crème glacée de fouetter la crème ou du carmel (vous pouvez substituer avec des biscuits au chocolat et garniture de tarte aux cerises)


Base micro-ondes conseils pour la cuisson


Je recommande l'achat d'une balance de cuisine si vous n'en avez pas déjà. La plupart des aliments cuisent jusqu'à 6 minutes par livre. Les exceptions sont :


Poissons/fruits de mer--3 min / livre


Poulet entier ou la Turquie--7 ½ minutes par livre


Morceaux de poulet comme le sein ou ailes suivre les 6 minutes par livre de règle.


Viande au sol--5 minutes par livre.


Après la cuisson, le temps de repos 20 % plus de temps. Exemple si quelque chose cuit pour 10 minutes-temps est de 2 minutes.

Friday, December 28, 2012

Recettes espagnoles de Style pour votre four à micro-ondes

Vous voulez impressionner vos amis en faisant une Fiesta de cuisson tous azimut ? Voici quelques recettes qui vous pouvez en charge à votre Fiesta à l'aide de votre micro-ondes. Vos invités penseront que vous asservir toute la journée, mais vous n'avez pas vraiment.


J'ai utiliser les ustensiles de cuisson micro-ondes faites par Tupperware pour ces recettes. Essayez ce que vous avez, mais je ne recommande pas de verre ou corningware.


Enchiladas au poulets au sud-ouest


1 lb poitrines de poulet désossées, sans peau ; coupé en lanières


2 C. à soupe Chipotle SW assaisonnement


piment rouge 1/2 tasse haché


1/2 tasse de poivron vert haché


1/2 tasse d'oignon haché


12 tortillas de maïs


1 (15 oz) boîte de sauce enchilada


1 tasse cheddar fromage râpé


Place 1 tasse d'eau dans la base d'un four à micro-ondes. Placer les légumes et poulet dans une passoire peu profonde d'oval plaque de cuisson et le couvercle de Tupperware. Micro-ondes à haute 5 min. remuer et micro-ondes à haute 3-5 min. de plus, jusqu'à ce que le poulet soit cuit.


Dans la base de Microcooker ovale, couche 6 tortillas, sauce au poulet et fromage. Répétez jusqu'à ce que garnie de fromage sur le dessus.


Couverture & micro-ondes à puissance moyenne maximale pendant 7-10 min. recette de 6 portions.


Riz espagnol à micro-ondes


1 C. à soupe de beurre ou de margarine


1 tasse de riz à grains longs


1 C. à soupe Chipotle du Sud-Ouest assaisonnement


1 (14 1/2 oz) bouillon de poulet peut


1/2 tasse de salsa


Faire fondre le beurre dans 8 tasses carrés ronds chauffer N servir ~ 20 secondes. Incorporer le riz pour enrober ; couverture ; chauffer à haute 2 minutes ajoutez les ingrédients restants ; couverture ; chauffer à haute 3-4 min.


Lasagne mexicaine


Préparer la garniture :


2 paquets de 3 oz fromage à la crème


2 tasses haché de dinde ou poulet cuit


1/3 tasse de lait


1/2 tasse râpé fromage Monterey Jack (autres fromages fonctionne)


Mélanger ensemble le remplissage.


Morceaux de tortillas de couche: 8 tortillas de maïs 5 à6 pouces, coupés en quartiers


Préparer la sauce


1 10 ¾ oz can condensée crème de poulet


1 boîte de 4 piments verts égouttés, coupées en dés


crème sure 1/3 tasse


cumin moulu 1 ml


Dans un bol mélangez les ingrédients de la sauce.


1/2 tasse de fromage râpé


1/2 tasse concassée tortilla chips


8 Coupe carrée-ronde chaleur-n-Serve conteneur (Tupperware) couche commençant par les tortillas de maïs, la moitié du poulet de remplissage, la moitié de la sauce. Répétition se terminant avec la sauce.


Mettre 1/2 tasse de fromage sur le dessus et le four à micro-ondes à la puissance de 70 % pendant 12-15 minutes ou jusqu'à ce qu'elle est chauffée complètement.


Saupoudrer les chips tortilla sur le dessus juste avant de servir. (Ceci est facultatif)


Vous pouvez également garnir de tomates hachées et coupées en tranches d'oignons verts.

Thursday, December 27, 2012

Coussins pour teck chaises extérieures une grande manière d'habiller une chaise

Coussin pour teck chaises extérieures toujours compléter n'importe quel espace extérieur. Une chaise de teck en plein air n'est pas si attrayante lorsqu'il n'est pas accompagné par un coussin. Et, lorsque vous utilisez des coussins il tendent à rendre le teck chaises extérieures beaucoup plus accueillantes et plus luxueuses soit assis votre propre et font un peu lire et profiter de la paix ou à divertir quand vous avez des invités. Coussins pour teck chaises extérieures sont parfaites pour ajouter cette luminosité supplémentaire à votre jardin ou votre terrasse. Coussins pour teck chaises extérieures seront certainement accessoiriser et embellir n'importe quel patio ou jardin.


Coussins pour teck chaises extérieures sont normalement vendues séparément, mais vous pouvez parfois les acheter comme un ensemble avec les chaises. Quand ils viennent avec les chaises, il est beaucoup plus simple que vous ne recevez pas beaucoup de choix dans ce qui est disponible. En revanche, si elles sont vendues séparément, vous avez une telle variété à choisir de. Il y a tellement de choix différents en couleur et les tissus qui sont à votre disposition. Coussins de chaises extérieures de teck séparément est beaucoup mieux, parce que comme vous trouverez qu'il y a une variété beaucoup plus large.


Tous les coussins pour teck chaises extérieures sont faits sur mesure et sont faites le plus souvent à l'aide de tissu acrylique Sunbrella. Le Sunbrella tissu acrylique est un bon à utiliser sur les chaises en plein air car il est hydrofuge, mais aussi être résistant à la moisissure et ils sont tous grand teint. Considérant que, en toile de coton ne serait pas hydrofuge, résistant à la moisissure ou même grand teint. Le tissu Sunbrella est réputé pour ses qualités de résistant à la lumière, résistantes aux taches et hydrofuges UV traité.


Au total, il y a 42 options de couleur de tissu sont disponibles au choix, et l'un d'entre eux va ajouter cette touche finale à toutes vos belles chaises extérieures teck. Non seulement obtenez-vous une variété de tissus à choisir, mais vous obtenez également une variété de différentes formes et tailles pour s'adapter à toutes les tailles de chaises extérieures de teck. Coussins pour teck chaises extérieures sont épais de 2,5 "alors que vous êtes certain que plus de confort. Et, encore mieux est que vous pouvez choisir exactement quel coup d'oeil. Que ce soit solides, rayures ou même un design pattern que vous êtes après, vous trouverez exactement ce que vous cherchez.


À l'aide de coussins de chaises extérieures de teck apportera un nouveau sens à votre espace extérieur et donnera à vos chaises en plein air un nouveau look fantastique et frais, tout en ajoutant la belle couleur à votre jardin et en même temps, vous pourrez profiter du soleil ou l'ombre en étant capable de s'asseoir à l'extérieur de pur confort. Ces coussins de qualité offrent le plus haut tissu de qualité qui vont donner vie à vos chaises d'extérieur en teck et est garanti d'être de longue durée.

Wednesday, December 26, 2012

première fête d'anniversaire

Première fête d'anniversaire de bébé est un événement que la plupart des parents plan avec beaucoup de soin. Ces parties de bébé peuvent être reprises majestueuses où vous souhaitez afficher la fenêtre de votre luxuriate et montrent à quel point vous êtes en-tête avec la vie, travail, divertissement et votre bébé. D'autre part vous pourriez avoir juste un fait amusant caractère de première fête d'anniversaire de bébé.


Dans ce cas d'anniversaire, vous avez besoin réellement juste se rappeler quelques faits. Puisque vous êtes départ pour avoir votre sur-matelas à la fête, il est préférable de garder les choses simples. Préparation d'avoir une table de manière personnelle de snack bar des aliments est l'un du meilleur shipway pour garder votre impression de commentaires détendue car ils peuvent socialiser et manger en même temps.


Conserver la substance alimentaire chamois aux menus appétissants, mais simples. Vous devez planifier sur une variété de différents sandwichs, hot dogs, les secteurs pizza, hamburgers, morceaux de poulet frit, salades, petits pains et montagne de savoureux gâteaux, des sucreries et des boissons.


Pour une utilisation supplémentaire ayant des tas de couleurs vives ballons colorés enfilées à proximité de l'office de la naissance vont stimuler votre un an à regarder de près les éléments divers qui peuvent être vus. C'est un bon moyen de plus leur intérêt pour les gens. Gâteau d'anniversaire est un excentrique d'aliments que les enfants adorent manger vous devez corrompre un grand gâteau de taille dans des couleurs brillantes facilement disposant de montagne du givrage.


Lorsque vous êtes sonnant à différents types de gâteaux d'anniversaire que vous pouvez voler à une fête d'anniversaire 1er, vous verrez qu'en outre la traditionnelle andrew merry ou peluches rembourser et dans des couleurs autres que le bleu et le jardin de rose, il y a plusieurs autres types de gâteaux d'anniversaire. Ces gâteaux est trouvés dans des formes telles que Scooby-Doo, Bart Simpson, mon petit poney, Barbie, un soulagement et beaucoup d'autres.


Il y a un détail que vous pouvez faire pour une fête d'anniversaire 1er et c'est d'avoir des gâteaux petit jour natal individuels pour les enfants à manger comme ils l'entendent. Ces petits gâteaux d'anniversaire ne doit pas être très cher.


Ce que vous pouvez faire est d'acheter des tas de petits gâteaux en saveurs comme les baies de café ou de vanille et en habillement de ces « gâteaux » avec beaucoup de glaçage. Pour faire les gâteaux paraître encore plus délectable et gay, vous devriez pitter-patter quelques mille multicolores ou sprinkles sur ces petits gâteaux.


Même si votre cosset est encore trop petit pour délecter amplement parti vous pouvez prévoir d'avoir slews de plaisir jeux comme NIP la queue sur l'âne, Piñatas faillite, fauteuils de Théâtre Musical et vous pouvez même avoir un chien de chasse valeur de note enigma pour vos petites invités de profiter. Avoir des piles de chaises mis partout pour vos invités à unlax dans votre maison et votre jardin.


De garder les choses simples mais gratifiant que vous et vos invités savourerez célébrant la première fête d'anniversaire de votre bébé. Comme les vents partie vers le bas vous aurez une mémoire d'ordinateur de souvenirs et de photos à partager avec votre pander dès qu'ils sont un peu plus âgés.

Tuesday, December 25, 2012

Refroidisseur à vin Magic Chef

Beaucoup d'entre nous aiment avoir invités à déjeuner ou dîner. Nous prévoyons des repas spéciaux, formelles et dainty savourerez nos hôtes. Nous aurons un extrait d'apéritifs et de boissons qui lit de nos invités peuvent plumes avec jusqu'à ce qu'il est temps de manger. Le seul problème que nous semblons avoir avec divertissant, c'est que nous avons rarement l'espace dans nos réfrigérateurs pour garder nos vins et autres frais de boissons. Le refroidisseur de vin de couleur Wizard(a) Chef peut nous fournir la réponse que nous avons besoin.


Lorsque vous magasinez pour une glacière vino, vous devriez penser aux exigences de Futurité polyvalent dont vous aurez besoin de votre refroidisseur à vin de couleur. Heureusement, Chef de Wizard(a) a un incarnent des refroidisseurs à vin que vous pouvez vérifier. Vous y trouverez un vin réservoir aussi actes des apôtres comme un refroidisseur de boisson. Cette thingumabob faite par Avanti et il est livré avec son propre salaire et la clé. Il y a également un écran LED qui vous indique la température à l'intérieur du réfrigérateur.


Vous pouvez décider si vous souhaitez acheter un coffre de glace vin avec une porte réversible qui peut contenir environ Xxxiv les bouteilles de bière ou de vin à l'intérieur. Ce refroidisseur de vin Avanti est appelée la maison Avanti ville Tap et il a un fond d'environ 4,4 pieds cubes. Vous trouverez d'autres marques dans la glace de Vino Witching(a) Chef plage poitrine.


Pour les cas Haier a un refroidisseur de vin couleur élégant qui vient dans une couleur argentée silken. Vous pouvez mettre trente bouteilles à l'intérieur de ce refroidisseur de vin de couleur. Le front de hoary bleu teinté méthédrine ajoute une housse qui prennent soin de votre shuddery vins et boissons. Vous pourriez également s'informer auprès de l'hypothèse de posséder un Wizardly Chef couleur vin glacière qui réassemble que d'une cave à vin.


Ce réservoir de vin est fabriqué par la société Danby et il agit également comme un réfrigérateur. Dans ce refroidisseur à vin contre Chef, vous avez le remplaçant du stockage 51 bouteilles de vos meilleurs vins. Le DoI de la cuve du vin de couleur a une triple zone géographique et des étagères en bois pour stocker vos bouteilles de vin horizontalement. Il y a un plateau d'affichage LED qui permet de trouver à l'intérieur la température du réfrigérateur.


Wizard(a) Chef a également d'autres caractéristiques dans leur couleur vin panaché. Certains refroidisseurs de vin couleur servent de mémoire de l'ordinateur de vino à long terme et la sénescence des centres pour l'amateur de vin d'amateur. Ici, vous serez en mesure de garder vos vins ducky et laissez-les geezerhood au bon moment. À ce stade, vous pouvez être assuré que votre couleur vin acquerra l'esprit du Trésor d'un connaisseur.


Pour l'amateur de vin de couleur ou même la partie animale, avoir un endroit pour ranger loin vos vins rafraîchis et boissons est une idée fantabulous. Le refroidisseur à vin Chef Witching(a) a piles de caractéristiques intéressantes pour le stockage de vin. Une proie de là le temps de choisir le bon sorcier Chef Vino Cooler ouvrira de nombreuses possibilités nouvelles divertissantes pour vous.

Monday, December 24, 2012

Chef Personnel Services

Pour beaucoup d'entre nous la préparation peut être une activité agréable, mais l'obscur à la structuration des bons repas implique plus que la cuisine. Vous avez besoin planifier vos repas tous les jours et les toutes les semaines à venir, en particulier si vous travaillez à temps plein. En plus de bons repas, dans que vous devez prendre l'expression du visage de la santé la planification calculer aussi bien. Vous devez définir le temps de côté pour faire du shopping pour votre épicerie et la cuisine de vos repas. Chef personnel services peuvent excréter toutes ces préoccupations.


Chef personnel services, le temps que vous passez sur la préparation de temps pour le repas de la semaine peut être interprété de retour. Alors que beaucoup d'entre nous n'ont aucune idée à propos de ces chefs de personnels et les services qu'elles offrent, le nombre de personnes qui les utilisent est rootle pour se développer. Ces chefs pro préparent nos repas pour nous exploitation seulement la fraîcheur des ingrédients et ils nous donnent une bonne you(p) option fast foods et prendre des sorties dans les restaurants.


La principale chose que vous devez faire est de confab avec un chef personnel professionnel réputé services company ANDRechercher leurs services. Vous devriez être en mesure de poser des questions de ces sociétés et être à l'aise avec l'idée de devoir venir mortel votre maison pour préparer vos repas quand vous n'êtes pas chez vous.


Lorsque vous faites fonctionner un chef personnel pour faire de votre cuisine de la semaine chaque vous pouvez parler avec ce mortel les préférences polyvalents dont vous et votre famille en ce qui concerne les aliments. Aucun diététiques inévitablement peut être géré et un tarif hebdomadaire peut être défini de ces préférences.


Vous pouvez constater que le chef personnel services d'embauche peut être plus abordable à long terme comme s'opposant à votre devoir de faire l'épicerie, magasinage pour la famille. Le conclure est que de votre interview l'homme qui va mettre au point votre repas sera acheter tous les ingrédients qui sont recherchés pour ce repas. Vous pouvez être assuré que les ingrédients a-t-elle été brimées dans vos aliments seront de qualité les plus frais et peak(a).


Une fois que le shopping est terminé, votre repas sera complet disposed(p) et la cuisine sera laissé dans une specklesscondition. La nourriture cuite sera placée dans le réfrigérateur ou le congélateur que vous désirez. Vous pouvez peindre les aliments polyvalents car ils seront marqués pour faciliter le chauffage. Vous vous retrouverez aussi lumière pour interpréter les instructions calefactive.


Avec les services de chef personnel, vous avez la somptuosité de profiter de vos repas sans vous soucier d'avoir à acheter et rendre la nourriture. Aussi, les querelles de nettoyage de la cuisine après la préparation des repas sont éliminé. Chef personnel services vous laissent avec le temps à la vie de plaisir.

Sunday, December 23, 2012

Pourquoi choisir des cours de cuisine en ligne ?

Nourriture de la cuisine peut être une aventure, un passe-temps relaxant ou un passe-temps intéressant. Pour certaines personnes la cuisine est un mode de vie ou encore d'autres que c'est une corvée qui doit être faite. En dépit de nous peuvent tous d'accord que préparation notre nourriture est quelque chose dont nous avons besoin d'apprendre. Ayant dit tout de celui-ci, où nous pouvons trouver des classes qui vont nous apprendre à fudge bonne bouffe sans perdre la gaieté appeler là sont des dizaines d'endroits où vous pouvez apprendre le graphisme de la cuisson, mais en prenant des cours de cuisine en ligne vous permettra de la liberté des bourses d'études de wangle à votre propre temps et le rythme.


Alors où pouvez-vous trouver un cours de cuisine en ligne qui vont vous montrer comment faire quelques magnifique nourriture intellectuelle bien votre anesthésique local community college serait le premier endroit que vous pouvez regarder. Ici vous trouverez une variété de cours de cuisine pour réglementer la pallette de n'importe qui.


Maintenant des cours de cuisine en ligne ne vous donnent pas l'exemption à préférer le monde moderne que vous commencerez vos classes, mais vous allez seulement être présomption les instructions pour la fabrication des aliments. Pour obtenir les hommes sur l'expérience, il est nécessaire que vous négocier les ingrédients dans les magasins et applaudir la physiquement selon ce que vous avez dit.


La principale chose que vous aurez à lire est que concevoir une pêche est quelque peu différente de clairvoyance mortel d'autre structuration d'elle. C'est le point où vous trouverez tout à coup que vous avez fait beaucoup de fautes et votre introduction ne ressemble pas à quelque chose qui ressemble à la nourriture. À ce stade pas en arrière de la muckle que vous avez, tiendra une respiration profonde et puis suivez les instructions d'utilisation de votre en ligne cuisson enseignant un peu à la fois.


Vous pouvez également essayer internet qui aura un grand nombre de cours de cuisine en ligne que vous pouvez vous inscrire à. Chacune de ces classes viseront à la noèse et capacités de l'étudiant. Donc si vous êtes juste encyclopédisme le principe fondamental de la cuisine pour la première fois, alors vous devriez trouver des cours de cuisine en ligne pour les débutants sheer(a).


Il existe également des classes pour manipuler les plus aventureux qui veut enquête les différents types de cuisson. Ces personnes peuvent décider qu'ils aiment les types Ii ou de la troïka des styles de cuisine ou de variétés. Pour ces gens là sont en ligne, cours de cuisine cette caractéristique des plats exotiques de polyvalent partout dans le monde.


Avec des cours de cuisine en ligne, il est toujours possible d'apprendre beaucoup de styles de préparation de another(a) et de méthodes. Vous pouvez même certitude d'amplification de votre pouvoir d'éteindre les grands repas dégustations que chacun appréciera. En s'inscrivant à des cours de cuisine en ligne, le monde de la préparation est à portée de main.

Saturday, December 22, 2012

Pour les amateurs de chocolat

Qui peut résister au chocolat???


Ces recettes alléchantes sont garantis pour satisfaire cette envie de chocolat...


Eclairs au chocolat :


125 g de beurre coupé
1 tasse d'eau
1 tasse farine tout usage
4 œufs, légèrement battus
crème 300 ml épaissi
1 cuillère à café d'extrait de vanille
2 cuillères à soupe de sucre en poudre


Glaçage :


2 tasses de sucre glace pures
1/2 tasse de cacao en poudre
3 à 4 cuillères à soupe d'eau bouillante


1. Préchauffer le four à 200C. Graisser et ligne 2 plaques de cuisson.


2. Chauffer le beurre et l'eau dans une casserole sur feu moyen, en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce que le beurre soit fondu. Augmenter le feu à haute. Porter à ébullition. Retirer du feu. Ajouter la farine en remuant jusqu'à une forme de ballon épais.


3. Transférer dans un bol. Ajouter lentement les oeufs à la pâte un peu à la fois. Remuer jusqu'à ce qu'épais et brillant. Cuillère ou tuyau 6 cm éclairs long sur plateaux permettant la salle pour la diffusion. Faire cuire pendant 25 minutes ou jusqu'à croustillant. Cool.


4. Battre la crème, la vanille et sucre jusqu'à consistance épaisse. Couper les éclairs en deux. Remplir avec de la crème.


Faire le glaçage : Mélanger le sucre et cacao. Ajouter lentement de l'eau pour former un glaçage épais. Cuillère sur les éclairs.


Torte au chocolat et noisettes...


bits chocolat foncé du paquet 250 g
noisettes 250 g grillée hachées grossièrement
1 cuillère à soupe de cacao en poudre décalé
8 blancs de œufs à température ambiante
3/4 tasse de sucre en poudre
1/4 tasse de farine tout usage tamisée
250 g pun net fraises équeutées et coupées en tranches
1 orange juiced
300 ml de crème épaisse double


1. Préchauffer le four à 180 c. Beurrer et chemiser un moule de forme de ressort de 26 cm.


2. Mélanger le cacao dans un bol, le chocolat et les noisettes. Remuer doucement pour mélanger.


3. À l'aide d'un batteur électrique battre les blancs de œufs jusqu'à ce que forment des pics mous. Ajouter 1 cuillère à soupe de sucre à la fois en battant bien après chaque addition. Continuer à battre jusqu'à consistance épaisse et brillante.


4. En utilisant une grosse cuillère de métal légèrement plier mélange de noisettes et la farine dans les blancs de œufs jusqu'à consistance. Verser le mélange dans le moule préparé. Égaliser la surface. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que la brochette en ressorte propre. Stand dans la poêle pendant 15 minutes avant de tourner sur une grille pour refroidir.


5. Pendant ce temps, mélanger fraises et jus d'orange dans un bol. Couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Étaler la crème torte refroidi. Garnir de fraises et servir.


Chemin rocailleux...


guimauves rose et blanc de 200 g
1/2 tasse de noix de coco déshydratée
1/2 tasse doux bonbons framboises coupées en deux
1/2 tasse de cacahuètes grillées sèches hachées grossièrement
200 g de noir ou lait de cuisson chocolat haché


1. Tapisser un moule de lamington 20 x 30 cm avec le papier sulfurisé. Couper les guimauves en deux et les combiner dans un bol avec la noix de coco, framboises bonbons et arachides


2. Faire fondre le chocolat dans un bol résistant à la chaleur au-dessus d'un chaudron de veiller à ce que la casserole de l'eau ne touche pas l'eau. Versez sur le mélange de guimauve et enrober. Répartir uniformément dans un moule. Réfrigérer jusqu'à consistance ferme. Quand la route des Rocheuses a siégé coupés en morceaux.

Friday, December 21, 2012

Planification de votre cuisine de Camping

Camping de nourriture pour beaucoup de gens est venu à signifier le muesli, flocons d'avoine et granola plus. Camping alimentaire peut varier de légumes ou de hot dogs – idéal pour la cuisson sur un feu – pour un souper steak-et-cuit-pomme de terre et un pot repas. Lyophilisés nourriture camping est idéal pour la randonnée, randonnée ou camping repas parce que vous n'avez pas à garder froid afin d'éviter de gâcher. Camping aliments tels que les marques marque maison montagne ou Backpackers pays peut être un moyen très pratique pour manger. Camping avantages alimentaires comprennent votre repas peut être déjà. Camping nourriture inconvénients comprennent le coût comme repas camping peuvent être plus chers, et vous pouvez perdre votre créativité pour cuisiner en camping.


Recettes de cuisine camping


Une recherche d'internet se retrouvera plusieurs livres de cuisine en ligne et les recettes présentées par des personnes intéressent dans la cuisine de camp et sont libres de télécharger. Choses à considérer en recherchant des recettes camps incluent cuisine pour voyageurs différents à des dates différentes, planification pour les grands groupes, planification des jours de voyage partielle invités différentes repas différents, grands et petits appétits, stockage des ingrédients et bien plus encore.


Ne négligez pas les recettes de soupe pour le camping et autres plats nécessitant qu'une seule casserole ou la poêle, donc vous pouvez emballer la lumière, bien mangent et profiter de votre voyage de camping.


Vous pouvez créer des repas gastronomiques délicieux avec un peu de compréhension des recettes cuisson et s'adapter à la grille. Vous devriez apprendre à adapter les recettes ordinaires pour grillades, trop, et vous verrez que vous pouvez créer des recettes gastronomiques savoureux puissant ce goût que vous avez passé des heures à préparer leur.


Idées de nourriture de Camping familial pour les enfants


Les enfants adorent s'impliquer, et la beauté du camping, c'est que les recettes sont généralement simple, facile et amusant. Les enfants aimeront encore davantage si vous les laisser modifier les recettes camps et avoir du plaisir de cuisson. Avant votre prochain voyage de camping familial, ramasser quelques recettes de camping pour les enfants. Camping recettes de desserts sont amusantes et faciles pour les enfants à faire, et toute la famille aime les manger.


Planification des repas camping


Repas devraient être planifiées autour de l'entrée de « base », mais comme l'achat d'une voiture, c'est les extras qui rendent plus agréable. Repas doivent être faites aussi simples que possible. Repas ou soupe dans une tasse est certainement commodes aliments mais ils peuvent être trop volumineuses pour beaucoup de randonneurs et de campeurs. Repas prennent plus de temps pour préparer le terrain de camping, mais c'est aussi une des tâches que tout le monde semble vouloir aider avec. Repas autour du feu de camp sont tout autant le centre de vie camping comme repas autour du banc de cuisine à la maison.


Nourriture de Camping lyophilisé


Une recherche rapide du web débarque de nombreuses entreprises qui produisent des aliments lyophilisés pour la randonnée, y compris de nombreuses options végétariennes. L'un des meilleurs types de nourriture de camping est aliments lyophilisés ou aliments déshydratés. De nos jours, gens grimper l'Himalaya, explorer les pôles, en compétition dans des courses au large, canoéistes et toutes sortes de voyageurs et les globe-trotters prendre très léger lyophilisés nourriture avec eux, qu'on peut faire mangeable en ajoutant les acquis de la neige ou même l'eau de mer après le dessalement de l'eau dans des conditions extrêmes. Déshydratés ou lyophilisé nourriture camping est idéal pour la randonnée, randonnée ou camping repas parce qu'il n'a pas à être gardés froids pour éviter d'abîmer. Camping, randonnée ou randonnée aliments lyophilisés ou déshydraté peuvent réduire le poids de soixante à quatre-vingt-dix pour cent. Avec créativité dans un, il est facile de faire des repas plus sains que les repas lyophilisé de l'astronaute et de meilleur goût !


Avec une nourriture savoureuse camping dans votre sac à dos, vous pouvez vous assurer que vous ne souffrent de la faim. Prendre facile à transporter, nourriture de camping haute énergie pour alimenter vos expéditions et aventures en plein air. Si vous êtes habitué à manger dans des restaurants gastronomiques, peu importe quel type de nourriture de camping vous emballer vous aurez probablement être déçu mais vous aurez toujours plaisir. Vous voudrez également considérer animale et/ou l'épreuve des ours camping contenants alimentaires surtout si vous allez porter le pays. S'il vous plaît vérifier la région pour obtenir des suggestions sur la conservation des aliments camping et comment faire face à la poubelle. Bonne nourriture de camping est facile, poids léger et servi chaud rapidement.

Thursday, December 20, 2012

Si vous voulez apprendre à pêcher

Bon, vous avez finalement décidé d'essayer la pêche de voir ce que toute cette agitation est d'environ. Peut-être vous avez eu envie de tous vos amis de se réunir et avoir du bon temps sur des excursions de pêche pendant les week-ends, ou peut-être vous cédé enfin à l'yakking de ton père, oncle, grand-père et tout le monde dans votre famille qui est dans le sport, mais vous. Quelle que soit la raison, maintenant vous êtes prêt à prendre une tige et la tête dans le deep blue yonder pour pêcher votre toute première.


C'est ce que vous pensez. Vous devez d'abord savoir beaucoup, et je veux dire, beaucoup de choses au sujet de la pêche. Il y a beaucoup de façons d'apprendre à pêcher, pas le moindre de ce qui est des tâtonnements. True, cette méthode pourrait être l'un des plus ardues là-bas, mais rien ne pourrait avoir un effet plus durable sur votre expérience et les connaissances que cela. Malgré cela, je pars du principe que vous lisez cet article parce que vous êtes un débutant qui veut apprendre tout sur la pêche. Si vous êtes intéressé à apprendre le métier de la pêche en eau salée, Voici quelques bonnes idées pour vous faciliter votre chemin en elle.


Tout d'abord, obtenir certains médicaments le mal de mer. Oui, c'est vrai. Mais cela n'a absolument rien à voir avec le poisson. Il s'agit de vous maintenir en bonne santé alors que vous êtes dehors en mer. Vous allez apprécier avoir des médicaments le mal de mer, surtout si vous êtes un novice sur l'eau. Marins et pêcheurs même expérimentés ont été connus pour prendre une partie dans les eaux particulièrement rude.


Morceau suivant conseils : lire et regarder. Il y a beaucoup de bons livres et videos de pêche disponibles dans les magasins de pêche et réserver en ligne. Ces matériaux peut vous donner des informations précieuses sur la pêche, et certains fournissent également des instructions simples, de termes et de définitions pour les débutants. Renseignez-vous au sujet de la pêche d'eux, y compris les différents types de Cannes à pêche, appâts, lier les noeuds, etc..


Après cela, je vous recommande de sortir et de se joindre à un parti ou un bateau de tête. Ces bateaux peut transporter jusqu'à cinquante ou soixante pêcheurs et peut vous fournir tout ce dont vous avez besoin, comme les cannes, moulinets, appâts, crochets, plombs, tout le toutim. Guides utiles vous peuvent repérer si vous êtes un débutant, et ils vous aiderons à pêcher et même prendre le poisson que vous attrapez la ligne pour vous. Bateaux de tête peut coûter jusqu'à 60 $ par jour, mais vous arrivez à garder le poisson que vous attrapez. Il s'agit d'une aubaine absolue pour les débutants.


Maintenant, je pense que vous savez comment faire fonctionner une canne et un moulinet maintenant. Aller et trouver un quai de pêche. Si vous n'avez pas vos appâts, hameçons, plombs de chasse et encore, vous pouvez souvent louer ou acheter des quais de pêche. Vous pourriez vous sentir comme si vous êtes sur votre propre cette fois, et techniquement, vous êtes. Mais beaucoup de gens utiles ici va offrir aide et conseils s'ils voient que vous rencontrez des problèmes ou si vous leur demandez juste bien. C'est une des raisons pourquoi je recommande va à ce stade, un quai de pêche parce que les pêcheurs de la jetée sont généralement certaines des personnes plus sympathiques autour.


Pour vous assurer que vous faire les choses et de construire votre expérience et confiance, je suggère que vous allez sortir en bateaux de tête et sur les quais de pêche encore et encore une fois, plusieurs fois, jusqu'à ce que vous obtenez vraiment le coup de lui. Maintenant vous avez eu un ami ou au moins quelques connaissances de pêche faites. Aussi, je suggère d'essayer sur une canne et un moulinet. Vos contacts de pêche pourraient probablement vous aider avec ceci, ainsi que tous les autres conseils de pêche que vous pourriez avoir besoin.


Tout pêcheur vaut son appât devrait maîtriser la mécanique de la pêche, comme la coulée, nouage et appâtage. Ce sont en fait les plus faciles à apprendre, même par une personne qui ne pêchent pas. Mais la chose la plus difficile à apprendre est de savoir où les poissons. Maintenant, je pourrais écrire plusieurs paragraphes de plus sur le sujet, mais je vais juste vous dire ceci : un succès pêcheur sait que les poissons se déplacent d'un endroit à l'autre, en fonction de la marée et le courant. Expérience va vous apprendre cela. Si vous êtes dehors tous les jours de pêche et apprenez à effectuer le suivi des poissons, vous apercevrez les où d'autres ne le peuvent pas.

Wednesday, December 19, 2012

Désossage et dépeçage vos poissons

Quand de désosser un poisson peut dépendre de votre préférence. Vous pouvez soit désosser un poisson avant ou après la cuisson. Pour ma part, je l'ai trouvé plus facile de désosser un poisson après sa cuisson, mais là encore, je trouve généralement plus agréable à manger un filet a été désossé avant d'être cuits. Comme je l'ai dit, c'est à vos goûts personnels si vous allez à désosser vos poissons après ou avant la cuisson.


Vous n'avez pas à nettoyer votre poisson soigneusement, à l'intérieur et l'extérieur, avant le désossage il. Après avoir été vidé et rincé, posez le poisson sur le côté et couper vers le bas, juste derrière les branchies, le couteau jusqu'à la colonne vertébrale. S'assurer que le couteau est placé contre la colonne vertébrale, parallèle à la surface, avec le tranchant face à la queue. Puis découper le poisson, suite à la colonne vertébrale jusqu'à la queue. Retourner le poisson et répétez de l'autre côté.


Après la suppression de la colonne vertébrale, les côtes et les os de pin viennent ensuites. Vous pouvez facilement enlever les os des côtes de trancher entre les os et le filet. Les os de la broche peuvent être enlevés à l'aide d'une paire de pinces à becs ou des pincettes pour les extraire. Certains os de pin sont si petits qu'ils ne peuvent pas être vu facilement, donc vous devez vous sentir d'eux avec vos doigts.


Selon votre style cuisine ou vos préférences, vous pouvez ensuite la peau de vos poissons ou attendre jusqu'à ce qu'il est cuit. Si vous êtes griller du poisson, alors je ne recommanderais pas écorcher après qu'il est cuit, qui élimine le goût grillé de la grille. Cela dit, il est généralement plus facile d'enlever la peau après qu'un poisson a été cuit. Pour enlever la peau d'un poisson cuit, vous pouvez saisir la peau à la queue avec une paire de pinces et tirer loin. Il est préférable de le faire alors que le poisson est encore très chaud ; C'est pourquoi je recommande d'utiliser une paire de pinces. Si le poisson est chaud, la peau juste facilement pèlera loin, presque comme le glissement de la chair du poisson.


Si vous voulez un poisson de la peau avant la cuisson, placer le filet sur une surface plane, avec la peau, côté face vers le bas. Maintenant couper à travers le filet à la fin, jusqu'à ce que le couteau touche la peau. Ne coupez pas tout le chemin à travers la peau. Faire pivoter le couteau pour que la lame est située à plat et parallèle à la surface de coupe, avec le tranchant face à la tête du poisson. Utilisez un léger mouvement de sciage pour glisser et couper entre la peau et la viande. N'oubliez pas de garder la peau tirée serré, et la pointe du couteau doit également être orientée légèrement vers le bas, loin du filet.


Utiliser des couteaux tranchants lors de nettoyage, désossage et dépeçage de vos poissons. Éviter également les lames dentelées. Bords émoussés, mais aussi dentelé, ont une fâcheuse tendance à se déchirer par l'intermédiaire de la viande, du poisson, pas de tranche à travers elle. Il en va de même avec un couteau électrique ; l'utiliser déchiquette juste le filet. En outre, si vous êtes écorcher un poisson cru et la peau est glissante, juste saupoudrer un peu de gros sel sur vos doigts et sur la surface de coupe lui-même pour empêcher le poisson de glisser et glisser.

Tuesday, December 18, 2012

Je ne suis pas un légume! à l'aide de créativité pour créer des recettes de cuisson facile stimule mon moral, confiance & globalement Satisfaction et monte en flèche de mes résultats? !

Comment êtes-vous vraiment ? Let's face à la réalité. Bien que la cuisson au four pendant Noël soient à la fois plus agréable pour cette activité, il est aussi probablement la plus lourde, que vous êtes occupé avec d'autres choses au cours de cette période de pointe, comme l'achat de cadeaux, de shopping et de 999 autres choses qui sont sur votre liste de tâches qui a atteint une taille encore une fois-20 mètres de long. Et si vous êtes une maman d'accueil, il peut être encore plus difficile de répondre à toutes les complications autour de la maison et faire cuire en même temps. Si vous êtes un travail individuel, en revanche, il peut être plus agréable pour vous, selon le niveau d'activité, vous êtes, vous pouvez généralement passer moer fois à la maison se détendre et profiter de vous-même avec la famille/les amis/seul (selon ce qui s'applique à vous). Dans tous les cas, mais il est évident que votre formule gagnante à succès en boulangerie Maison réside dans les recettes de cuisson faciles sur vos mains.


Bien que n'importe quelle recette que vous aurez maîtrisé devient facile une fois que vous avez travaillé le plat quelques temps (Enfin, presque tout), il y a encore des millions d'autres recettes qui ont moins d'ingrédients, sont plus simples à préparer ou juste en général sont dans le domaine que vous connaissez. Être plus sélectif dans votre préparation fera votre temps utile dans le processus et rendra le processus plus agréable pour vous et les résultats identiques ou meilleures seront atteints avec le moindre effort. Alors que nous savons que la planification devrait prendre au moins 20 % de notre temps, si ce n'est plus, dans tout ce que nous faisons et planification efficace prend toujours la moitié du temps, nous nous précipitons toujours des choses car c'est seulement dans la nature humaine de le faire, et ceux qui sont efficaces pour la planification sont toujours plus réussis en comparaison de ceux qui ne sont pas. Et ils le savent. Il en va de même pour la cuisson. Cela ne prend que quelques instants de votre temps au stand d'acier à un moment donné dans le temps et de la vie et regardez-vous / votre vie par le côté, mais il est la technique d'auto-évaluation plus importante que vous devez adopter pour réussir à quoi que ce soit. Pratiquement avant de faire tout ce qui peut avoir une stratégie à elle-cuisine fait partie de ce « quelque chose ».


Si vous trouvez que la planification est fastidieuse et la recherche de choses est juste pas votre style, dans ce cas seulement, considérez ceci ; une fois que vous êtes habitué à elle, vous l'apprécierez. Cela dépend en grande partie ce que vous êtes avec vos activités (vous devez être passionné au sujet de votre activité), mais l'idée est que, tandis que vous planifiez, vous retardez la gratification et cela peut être agréable si vous savez que quelque chose que vous aimez faire vous attend et vous pensez qu'à la suite de votre planification vous apprécierez les résultats finaux plus, ce qui est même plus grand facteur de motivation pour vous. N'oubliez pas cependant que cela fonctionne mieux lorsque vous êtes passionné par tout ce que vous êtes sur le point de le faire, ou cela ne fonctionnera pas dans le cas contraire.


Une des autres qualités des êtres humains qui amplifie la passion dans quelque chose est la créativité. Aller et essayer quelque chose d'autre, allez et créer vos propres cadeaux de Noël recettes de cuisson, utilisez votre imagination et créativité, autant que possible et vous bénéficierez plus résultats finaux (s'applique à tout). Quand la créativité entrera-t-elle en jeu ? Lorsque vous appliquez votre créativité à votre passion, votre résultat final est susceptible d'être encore plus et vous serez heureux avec vous-même que vous étiez capable de créer quelque chose qui est différent du reste, quelque chose qui est le résultat de votre propre travail intellectuel et les mains, vous serez fiers et motivés pour arriver à quelque chose de semblable à nouveau ou meilleur.


C'est l'une des principales philosophies/stratégies de quelques-unes des personnes plus réussies que jamais marchaient sur cette terre et de la bonne nouvelle est qu'il n'est pas difficile du tout-tout requiere doit avoir une passion pour quelque chose (la plupart des gens ont une passion au moins une douzaine de choses dans leur vie et peu qui ne pense pas qu'ils en ont un font-il suffit de penser à ce qu'ils veulent faire plus de quelque chose d'autre) votre cerveau à cette passion. Les japonais sont très bons à développer cette qualité, ils l'appelèrent Kaizen (amélioration continue en quelque chose, alors que l'élimination des déchets), et, même si cela peut s'appliquer à certaines entreprises plus d'autres (c'est à dire quand ayant cette qualité vous empêche de développer les autres bonnes qualités par exemple si vous êtes un perfectionniste dans tout et que vous ne voyez pas l'image plus grande à cause de cela, ce n'est pas une bonne chose)L'OMI cette technique s'applique bien à la cuisson.


Si vous avez un de vos propres idées ou opinions sur le sujet et/ou vous voulez juste ajouter quelque chose, vous pouvez faire un post dans mon forum sur mon site de recettes cuisson - j'aimerais ici de vous (c'est calme en ce moment car il est nouveau, mais si vous les gars mettre vos impressions après avoir lu mes articlesIl va commencer rapidement en plein essor). Tous les messages sont les bienvenus et, en fait, sont très appréciées. Ne soyez pas timide : Donnez-nous un shout !

Monday, December 17, 2012

Ustensiles de cuisson en fonte pour votre cuisine

Pièces batterie de cuisine en fonte ont honoré les étagères de cuisine comme le Far West était apprivoisé et ils sont des éléments de pilier que chaque cuisinier créatif aime utiliser pour préparer des dîners de famille en un temps record et profitez maison cuit saveur à chaque bouchée. Cuisiniers utilisent généralement l'huile végétale lors de la cuisson, mais l'huile d'olive et le beurre sont d'autres choix fine.


Les choix dans la gamme de casseroles en fonte de la poêle en fonte de 10 pouces votre grand-mère a choisi faire revenir son fameux poulet dans, aux pièces uniques plus cette fonctionnalité striées surfaces décrivant vos steaks avec des bandes qui mettraient tous les restaurants à la honte. Poêles à frire en fonte sont si spéciales qu'ils ont leur propre livre de recettes pour vous aider à préparer une poêle complet aussi.


Pour les maîtres de cuisinier cuisine de plein air, il y a grilles de fonte charbon Style Hibachi que sera illuminent votre vie sera pleine saveur hamburgers, brochettes ou des crevettes grillées avec aucun aluminium feuille doublure nécessaire. Ces grils au charbon de bois nécessitent seulement entretien de routine avec assaisonné d'huile végétale et un chiffon sec pour conserver leur brillante coloration noire naturelle et leur aspect rustique. Avec très peu d'effort, cuisiniers avertis peuvent garder la surface anti-adhésive naturelle en parfait fonctionnement.


Lors de la cuisson déjeuner, pays cuisiniers peuvent utiliser une presse de gril en fonte pour présenter leurs invités avec des tranches de bacon plat qui sont vraiment délicieuses et terminez le repas avec une pile de crêpes qui sont frais hors une grille en fonte. Cette méthode est un favori de la plupart Fast-Food dîner dans des restaurants et vous pouvez obtenir ce délectable cuisine forme d'art qui ont peu ou aucun effort du tout.


Il y a des cuisinières de combo de fonte sont trois ustensiles de cuisine dans l'un. Un jour vous pourriez l'utiliser comme une poêle à frire et le lendemain matin, convertir le couvercle de la marmite de combo sur et utilisez-la comme une plaque de cuisson pour préparer un assortiment de choix de œufs que votre famille appréciera certainement. Un autre jour, vous pouvez choisir de l'utiliser comme un faitout et préparer un copieux ragoût pour votre famille de profiter quand bon leur semble.


Ustensiles de cuisson en fonte est facile à entretenir et des années de service avec des soins appropriés. Profitez de pain de maïs doré plusieurs soirs par semaine si vous le souhaitez, ou cuire vers le haut quelques biscuits faits maison qui raviront toute la famille. Il n'y a en fonte casseroles de coin tranche qui vous permettra d'économiser le temps de couper vos tranches de pain de maïs, si vous voulez être choyé sur n'importe quel jour donné.


Avec un petit légume huile de cuisson et huile de coude appliqué à vos casseroles en fonte, la surface en fonte résistent à la rouille et de développer une surface de cuisson lisse qui permettra de maintenir sa forme pendant de nombreuses années à venir. Cuisiniers qui maintiennent les casseroles en fonte dans leur cuisine sera prêts à cuire sur court préavis.


Manches de casseroles en fonte plus rapide et tiendront la chaleur à la surface du métal pour réchauffer la nourriture si dîner sera retardée pour une raison quelconque. Ustensiles de cuisson en fonte est un choix merveilleux cadeau qui peut être transmis de génération en génération.

Sunday, December 16, 2012

Temps et réduction des coûts des Solutions pour votre cuisine

Ironie du sort, avec tous les gadgets fantaisies qui nous aident à gagner du temps, nous sommes maintenant plus occupés que jamais. Peu importe ce que nous faisons, le temps semble passer plus vite aujourd'hui. Famille et travail occupent plus de notre temps. En raison de notre vie de plus en plus occupés, la société recherche de nouvelles solutions de gagner du temps. Avec moins de temps à faire des choses comme faire le ménage et la cuisine, il faut trouver des solutions et des stratégies pour votre maison de gagner du temps. Dans cet article, on abordera les solutions pour votre cuisine.


Les jours de cuisson traditionnels quand celui qui cuisine pour toute la famille a préparé tous les ingrédients de toutes pièces et main ont disparu. Appareils de cuisine maintenant occupent une place importante dans nos vies et sont plus essentiels aux stratégies de gain de temps dans nos vies trépidantes. Vous pouvez trouver presque tous les types d'appareils de cuisine destinés à tout faire pour vous. Dans ces conditions, vous pourriez dire que vous avez beaucoup à choisir. Malheureusement, le marché est aussi plein de beaucoup de machines de merde. Peu importe ce que vous pourriez acheter, quelque chose semble également être manquant. Tous les appareils de cuisine que nous achetons en quelque sorte semblent incomplets. Pour préparer tous les ingrédients pour un repas, vous auriez besoin de plusieurs appareils de cuisine. Qui a besoin que lorsqu'il n'y a donc peu d'espace pour stocker tout ce qu'il est.


De tous les appareils testés, j'ai récemment découvert un appareil de cuisine puissant, pourtant délicat, pratique et compact. Vous pouvez hacher les oignons, râper le fromage, hacher le persil en quelques secondes, même pulvériser arachides au beurre d'arachide crémeux. Et ce n'est pas tout. Vous pouvez fouetter le fromage à la crème et saumon pour une délicieuse gâterie, même moudre vos propres VIANDES FRAICHES en secondes, pour le meilleur goût burger que vous avez jamais eu.


Le secret réside dans ses 750 watts de lames inox allemand méga puissance et extrêmement durable. Vous pouvez l'imaginer il s'agit d'un appareil de taille grand, mais en réalité il prend peu de place en raison de son design innovant. Il s'intègre parfaitement dans n'importe quelle cuisine. L'Ultimate Chopper comme on l'appelle peut faire certaines choses qui sont impossibles pour les autres appareils à faire. Ce que j'ai trouvé pour être grande à ce sujet, c'est qu'il peut même piler de la glace pour un délicieux sorbet ou baies surgelées. A en juger par tout cela, vous pouvez dire que c'est un robot-culinaire, moulin à café, mixer debout et fabricant de crème glacée dans un seul appareil. Avant d'obtenir ce produit, j'ai eu plusieurs appareils différents et il a fallu tant d'espace de stockage de cuisine, pour ne pas mentionner beaucoup d'argent. Avec cette merveilleuse machine, vous pouvez même faire des boissons exotiques ou des soupes en quelques minutes avec le mixeur.


Je ne peux pas m'imaginer sans elle maintenant. Je n'avez plus à utiliser et à laver plusieurs appareils différents après la préparation des aliments. Je me suis débarrassé de tous les autres appareils, que j'ai utilisé et ont maintenant plus d'espace de stockage. Tout peut être fait dans ma cuisine avec un dispositif simple de gagner du temps et rentable. Délicieuses repas peuvent maintenant être préparés facilement et sans effort.

Saturday, December 15, 2012

Flaxmeal ?

J'ai mieux prendre un moment pour discuter de la question ultime pour nos amateurs épris de flocons d'avoine: « Comment manger mes graines de lin avec mon gruau? » Je suppose que certaines choses dans la vie sont simplement supposées. Par exemple, j'ai simplement supposer que tout le monde met leurs t-shirts sur la tête, tout d'abord, puis les bras. Ne pas vous ? Que diriez-vous définissant son réveil ? Il est naturel de bien positionner votre réveil rapides quelques minutes lorsque vous vous levez en fait ce n'est pas plus tard qu'il y paraît. Tout le monde fait cela, à droite ? Et nous savons tous que le lève-tôt obtient le ver (sauf quand le hibou de nuit reste jusqu'à assez tard pour manger le ver avant le lève-tôt se lève). Hmm, je ne crois pas tout ce que présume. J'ai également supposé que tout le monde connaissait la meilleure façon de manger des graines de lin avec des flocons d'avoine, au moins la meilleure façon sur le plan nutritionnel, on devrait manger leurs graines de lin avec les flocons d'avoine.


Il y a deux choses à garder à l'esprit au sujet de la graine de lin. Tout d'abord, oméga 3, un des principaux nutriments dans les graines de lin, est sensible à la chaleur. Il ne faut pas grand chose à brûler l'oméga-3 de la graine de lin. Deuxièmement, notre corps ne sont pas conçu pour consommer des graines. Nous pouvons manger des graines, mais nous ne pouvons pas digérer entièrement la plupart des graines. Malheureusement, les graines de lin sont une de ces graines que nous ne pouvons pas digérer et par conséquent, nous perdons l'oméga 3 si nous mangeons de la totalité des graines. Avec ces deux concepts à l'esprit, jetons un regard sur la meilleure façon de manger nos graines de lin avec notre farine d'avoine.


La meilleure façon de manger des graines de lin avec farine d'avoine est de broyer la graine de lin et placez-le sur l'avoine après que l'avoine ont été cuits. En broyant les graines vous permettent de digérer la graine et permettre à votre corps à absorber ces nutriments précieuses dans votre circulation sanguine. En le plaçant sur la farine d'avoine, après qu'il a cuit l'oméga 3 est encore bien conservé dans la graine et en attente de votre corps à absorber.


Si, toutefois, vous ne voulez que les valeurs nutritives de la graine de lin et veulent seulement le goût de noisette et la texture croquante, que par tous les moyens saupoudrer les graines sur votre bol de gruau. Et si vous visez seulement à obtenir la fibre et ne se soucient si vous obtenez l'oméga-3 que faire cuire les graines de lin au sol avec la farine d'avoine. De la graine de lin au sol de la cuisine vous fera ressortir davantage la saveur douce de noisette à savourer avec vos flocons d'avoine.


Une dernière note : froid blanchi lin graine est également salutaire pour ceux d'entre vous qui n'avez pas le temps de moudre vous-même. Donc ne soyez pas timide. Il n'y a aucune mauvaise façon de manger vos graines de lin avec votre gruau. Il tout dépend de votre goût et votre objectif nutritionnel. Après tout, nous ne mangeons pas tout pour sa valeur nutritive... . nous faire ?

Friday, December 14, 2012

Entreposage de la nourriture frugale et astuces pour la cuisson

Il y a plusieurs façons d'économiser de l'argent dans la cuisine. Par exemple, en éliminant l'achat d'aliments vides et autres achats d'impulsion, vous pouvez réduire sensiblement les dépenses. Aliment préemballé, une prime au prix d'achat peut être grande pour des raisons de commodité qu'il offre. Et les cuisiniers qui cherchent à économiser de l'argent peuvent trouver que les grandes économies sont disponibles en préparant tout simplement plus de choses de toutes pièces.


Si vous trouvez souvent vous-même saisir quelque chose de rapide lors de l'exécution, plans de cuisson une fois par mois serait la solution pour vous. L'idée derrière une fois un mois cuisson est que les grandes quantités d'ingrédients peuvent être achetées en vrac et cuites sur une journée ou deux (généralement une fin de semaine.) Ensuite, portions individuelles peuvent être congelées et mangées plus tard dans la semaine. Il s'agit d'une excellente façon d'économiser de l'argent car il vous empêche d'acheter des repas surgelés coûteuses ou de manger à l'extérieur parce que vous êtes trop fatigué pour cuisiner. L'investissement de temps peut être réduit en combinant votre une fois par mois, cuisine avec d'autres personnes.


Certains groupes emprunter des cuisines de restaurant ou de l'église et ensuite partager un peu de plat de chaque cuisinier parmi le groupe. Cette stratégie permet une variété dans vos repas congelés, afin que vous ne mangez pas la même chose tous les soirs. Si, une fois par mois est trop ardue, une fois par semaine ou deux fois un forfaits mensuels peuvent fonctionner aussi bien.


Achat en vrac est un moyen bien connu pour faire des économies lors de l'achat de nourriture. Cependant, sans un bon plan, aliments en vrac peut aller inutilisés et gâcher. Il est essentiel de planifier à l'avance lors de l'achat de produits alimentaires en grande quantité. Si vous souhaitez acheter des denrées périssables en vrac, mise en conserve ou entrepôts frigorifiques peuvent être employées pour aider à préserver les aliments jusqu'à ce qu'il peut être cuit. Autres méthodes de stockage comprennent la déshydratation de la nourriture, les congeler et faire des gelées, confitures et marinades. Associée à la planification des repas, ces méthodes peuvent vous aider à économiser de l'argent pendant que vous mangez toujours une alimentation délicieuse et variée.


D'autres options frugale incluent la fabrication des éléments tels que les miettes de pain et croûtons à la maison, ce qui permet l'utilisation de pain rassis, stockage verts avec une serviette en papier dans le sac pour les garder croustillantes et à l'aide d'une machine à pain pour produire votre propre pain. Faire griller de grandes quantités de viande à l'avance et les conserver dans le congélateur vous permet d'avoir il prêt à aller pour une utilisation dans les sandwiches ou de cuisson. Cette commande supprime la tentation d'acheter des lanières de poulet préparés ou sortir au restaurant quand vous implorez ce goût véritable grillé.


Le plus grand secret pour économiser de l'argent dans la cuisine doit penser à l'avance. Quand vous allez au magasin, avoir une bonne idée ce que vous voulez faire avec chaque ingrédient que vous achetez, et combien cela vous aurez besoin. Gardez un bon oeil sur quels éléments sont en vente chaque fois que vous allez faire du shopping et de penser comment les incorporer à votre menu, si ce menu est hebdomadaire ou mensuelle. Lorsque vous achetez des articles en vrac ou en vente, assurez-vous que vous disposez d'un plan visant à les utiliser rapidement ou stocker efficacement avant ils gâchent. Alors que la vente est moins cher, l'argent est perdu quand il va mal. Simple planification et achats prudent peuvent vous aider à économiser à l'épicerie, sans sacrifier le goût ou la variété.

Thursday, December 13, 2012

Recettes en l'honneur de nos mères

Menu de fête des mères
Poulet Cacciatore
Parpadelles à la ciboulette
Sauté de légumes verts et jaunes
Tarte à la rhubarbe friable


Maintenant que j'ai des enfants, j'ai parfois regarder en arrière sur certaines parties de mon enfance et adolescence (en particulier l'adolescence) et grincer des dents. Ensuite, je pense à toutes les crises cardiaques nos filles ont ou vont nous donner et je grincer des dents à nouveau. Il est bien sûr pas que beaucoup plus tard, recul sur votre enfance, que vous vous rendez compte que vos parents sont remplis avec une incroyable patience et le courage héroïque. Si je devais écrire une lettre à ma mère il pourrait ressembler à ceci: « Chère maman, je suis désolé pour toutes les fois que j'ai remis à plus tard et mes papiers de terminer très tard dans la nuit avant l'échéance. Une fois terminés, vous séjourné ensuite pour un autre deux heures tapant – sur une machine à écrire. Je vous remercie pour cela. Je suis désolé pour le temps que je vous ai donné le doigt, mais je suis vraiment heureux que vous lui avez donné revenir à moi. J'ai été tellement choqué que j'ai jamais fait à nouveau. Je devrais également m'excuse les garçons que j'ai daté que vous n'aimez pas. C'est pourquoi j'ai du leur. Le secret est que je ne les aime vraiment soit. Ne vous inquiétez pas si, j'ai finalement bien choisir, mon mari est un grand homme. Je suis également Désolé que j'oublie souvent d'envoyer une carte pour vous et anniversaire de mon père et que votre carte d'anniversaire est parfois en retard. J'espère que vous savez que je t'aime. Vous avez fait un travail vraiment bon m'élever, parce que même si je n'étais pas un enfant parfait et maintenant je ne suis pas un adulte parfait, je sais que tu m'aimes."


En l'honneur du nourrir de la famille, ceux qui écoutent, câlins, gronder et multitâche, j'ai créé un menu de réconfort pour la fête des mères. Il n'est pas trop fantaisie ou extravagant, mais c'est comment il est avec la plupart de maternage. Si vous souhaitez raser plus de temps, utilisez une croûte à tarte du commerce pour la tarte à la rhubarbe friable. J'ai respecté les règles de la maison de ma mère grandit et non compris la crème glacée pour accompagner la tarte. Si ma maman a fait une tarte maison pour nous, nous ne pouvions pas avoir crème glacée pour aller avec elle. Elle disait que si elle a passé tout ce temps sur une tarte, nous allions à brouiller avec crème glacée, mais profiter de la tarte lui-même. Happys beaucoup à toutes les mères là-bas.


Poulet Cacciatore


1 tasse de farine
1 cuillère à café de sel
1/2 c. à thé poivre noir fraîchement moulu
1/2 cuillère à café de paprika
cuisses de poulet de 3 livres
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tasse oignons, coupés en dés
2 cuillères à soupe ail
12 oz de champignons, coupés en quartiers
2 cuillères à soupe de romarin
1 tasse de bouillon de poulet
vin blanc 1 tasse
tasses 4 boîtes de tomates en dés, 2 boîtes de 28 oz


Dans un bol moyen, mélanger farine, sel, poivre et paprika. Enrober le poulet de tous les côtés avec le mélange de farine assaisonnée. Dans une grande poêle, chauffer l'huile d'olive à feu moyen-vif. Ajouter avec précaution le poulet, côté peau vers le bas. Vous devrez peut-être faire revenir le poulet dans deux ou trois lots, comme vous voulez seulement une couche de poulet à la fois dans la poêle. Brun bien sur tous les côtés, environ 5 minutes. Transférer dans un plat et recouvrir de papier d'aluminium. Répéter l'opération avec les restant de poulet. Supprimer tous les poulet du poêlon et ajouter les oignons et l'ail. Lorsque les oignons sont translucides, ajouter les champignons et le romarin. Faire sauter jusqu'à tendreté, environ 5 minutes. Ajouter le vin, les stocks et les tomates. Ajouter le poulet et les jus du plateau et se combinent. Porter à ébullition, réduire à mijoter et couvrir jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit. Environ 30 minutes.


4-6 Portions


Parpadelles à la ciboulette


Parpadelles, est une pâte qui ressemble à la graisses de rubans. J'ai utilisé cette recette de pâtes de base pour les années, mais je l'ai trouvé initialement dans Chez Pannise : pâtes, Pizza et Calzone par Alice Waters.


1 tasse de farine de semoule
1 tasse de farine tout usage
2 oeufs
1/2 cuillère à café de sel
4 c. à thé ou plus d'eau
3 cuillères à soupe de beurre
1 tasse de fromage Parmesan fraîchement râpé
2 cuillères à soupe de ciboulette


Dans un bol moyen, mélanger les farines avec le sel et faire un puits au centre. Casser les oeufs dans le puits et mélanger avec le bout des doigts, travailler la farine à l'extérieur dans la pâte. Lorsque la farine et les oeufs sont mélangés, ajouter de l'eau et de rassembler en une boule. L'eau peut varier avec la taille des oeufs et l'humidité de la farine. Tourner le comptoir et pétrir pendant 10 à 15 minutes. La pâte doit être lisse et ferme. Couvercle pour empêcher la formation d'une peau sèche et laisser reposer pendant 45 minutes. Rouler et couper à l'aide d'une machine à pâtes à manivelle ou électrique. Les pièces doivent être environ 6 pouces de long et 2 pouces de large. Une fois que les pièces sont roulées, vous pouvez saupoudrez-les de farine et laisser s'asseoir sur le comptoir jusqu'à ce que vous êtes prêt à cuire. Vaguement secouer l'excédent de farine avant de passer à l'eau bouillante.


Au moment de servir, déposer dans une casserole de salés, l'eau bouillante. Remuez bien, mais doucement. Les pâtes se fait quand il flotte ou al dente – seulement le plus petit cabinet bit lorsque vous mordez dedans.


Filtrer l'eau de la pâte et retourner les pâtes dans la casserole. Ajouter le beurre, 1/2 tasse de fromage Parmesan et la ciboulette. Mélanger délicatement. Réserver l'autre 1/2 tasse de fromage Parmesan pour garnir et servir immédiatement.


Pour 4 personnes


Sauté de légumes verts et jaunes


1 cuillère à soupe d'huile végétale
1 brocoli tête, coupé en petits bouquets
1 poivron jaune, coupé en 1/2 pouce tranches
1 courgette jaune, coupés en deux et tranché en rondelles de la moitié 1/2 pouces
1 cuillère à café de sel
1/4 c. à thé poivre noir fraîchement moulu
jus de citron 1/2


Faire chauffer un grand poêlon feu moyennement vif. Ajouter l'huile et le brocoli et le faire sauter pendant 3 minutes. Ajouter le poivron jaune et le squash et le sel et le poivre. Faire sauter pendant 3-5 minutes ou jusqu'à ce que tous les légumes soient légèrement tendres. Presser le jus de citron sur le dessus et servir.


Tarte à la rhubarbe friable


Pour gagner du temps, vous pouvez également utiliser une croûte à tarte du commerce.


1 tarte non cuite (recette ci-dessous)
Remplissage de rhubarbe :
1 tasse de sucre
1/3 tasse de farine
5 tasses de rhubarbe


Crumble de garniture :
1 tasse de sucre
2 cuillères à soupe de farine
1/8 c. à thé de muscade
1/4 tasse de beurre


Préchauffer le four à 400 °. Abaisser la pâte à tarte en un cercle de 12 pouces. Revêtir un 9 ou 10 pouces pie pan et pincer les bords de façon décorative. Couper la rhubarbe en morceaux de 1/2-3/4 po et mélanger avec une tasse de sucre et 1/3 tasse de farine. Pour la garniture crumble, mélanger le sucre, la farine et les noix de muscade dans un bol moyen. Couper le beurre avec une Genoise et réserver le mélange de crumble. Verser la rhubarbe de remplissage dans la tarte préparée et puis garnir avec le mélange de crumble. Cuire au four pendant 10 minutes à 400 ° et puis réduire le four à 350 °. Cuire au four pendant 50 minutes.


Donne 1 tarte, 8-10 personnes


Pâte à tarte


1 tasse de farine tout usage
1/2 cuillère à café de sel
3/8 tasse de shortening
2 cuillères à soupe de glace d'eau froide (ou plus)


Combiner la farine, le sel et le raccourcissement dans un bol moyen ; couper bien avec un couteau à pâte. Ajouter l'eau et mélanger jusqu'à ce que la pâte s'éloigne de la cuvette et forme une boule. Ajouter plus d'eau si nécessaire 1 cuillère à café à la fois pour obtenir la pâte pour former une boule.


Donne 1 croûte

Wednesday, December 12, 2012

Recettes dans un jardin de printemps

Tomate et soupe de livèche
Asperges et Pesto lasagne
Noisettes, oignons rouges et salade d'épinards et tomates
Fraises au sirop Marnier Grand
Fraise et crème glacée


Merveilleuses signes du printemps sont partout et aujourd'hui, j'ai pris mon premier aperçu de fleurs lilas. Ceux sur mon terrain ne sont pas tout à fait là encore, mais asperges et plusieurs de mes plantes jardins comme la ciboulette et à la livèche sont dehors et en bonne santé.


L'asperge est un légume que nous avons pu voir dans les magasins d'alimentation pendant un certain temps maintenant (et j'entends par là qu'ils n'ont pas toujours été le bras et une jambe, ils sont en plein hiver). Les pousses dans mon jardin sont venus pendant plusieurs semaines, et les filles ont ravi en eux et de les manger directement du jardin comme amuse-gueules. Un membre de la famille des liliacées, asperges est liée aux oignons, les poireaux et l'ail, bien qu'ils goûtent rien de tel que d'autres de la famille allium. Le mot « asperges » signifie en grec à l'origine, et signifie « traquer » ou « tire, » qui si vous les avez jamais vues aller à graine, avec leurs feuilles ferny cultivé sur hautes tiges, vous comprenez complètement. Les tiges plus grandes sont les premiers à arriver et les plus minces sont les deuxième ou troisième récoltes comme les racines perdent leur première poussée d'énergie.


Asperges fait un légume inhabituels de crudités, est merveilleux dans des salades ou des plats de pâtes et même plus simplement à la vapeur avec du jus de citron. Profitez de frais et localement tandis que vous pouvez !


Tomate et soupe de livèche


Livèche est une plante herbacée vivace qui vient de sortir dans mon jardin. Il sent et goût de céleri et vous pouvez le remplacer par le céleri si vous avez pas livèche disponible. Il n'est pas une herbe bien connue, mais il était commun dans la cuisine du Moyen Age et jardins médicinaux. Il pousse haut avec grandes tiges au milieu de l'été. Les tiges peuvent être braisés.


2 cuillères à soupe d'huile d'olive
1 tasse d'oignons en dés
1 tasse haché livèche ou céleri en dés
2 cuillères à soupe d'ail émincé, 3-4 clous de girofle
4 tasses de tomates en dés ou deux boîtes de 28 oz de tomates en dés
4 tasses de bouillon de poulet de faible teneur en sel
1/8 c. à thé poivre noir fraîchement moulu
1 cuillère à café de sel


Garniture :
Crème sure ou crème fraîche


Une casserole moyenne, faire chauffer à feu moyen-vif et ajouter l'huile. Faire sauter les oignons, livèche ou le céleri et l'ail jusqu'à ce que les oignons soient translucides. Ajouter le reste des ingrédients et porter à ébullition. Laisser mijoter pendant 15 minutes et réduire en purée. Garnir d'une cuillerée de crème sure ou crème fraîche.


Pour 6-8 personnes


Noisettes, oignons rouges et salade d'épinards et tomates
1/4 tasse noix de pin
1/4 tasse finement coupées en tranches d'oignon rouge
1/2 tasse de dés de tomates fraîches
8 oz épinards
3 cuillères à soupe de vinaigre balsamique
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
1/2 cuillère à café de sel
poivre noir fraîchement moulu


Noix de pin rôties dans une petite poêle à feu moyen. En remuant souvent pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce que les pignons soient brun doré. Mélanger les épinards avec l'huile d'olive, le vinaigre, le sel et le poivre. Disposer le reste des ingrédients sur le dessus et servir.


Pour 4 personnes


Lasagne d'asperges-Pesto


1/3 tasse de farine tout usage
lait faible en gras 3 tasses et 1/2 tasse
1 tasse de bouillon de poulet
1/8 c. à thé de muscade
1 cuillère à café de sel
1/4 c. à thé poivre noir fraîchement moulu
1 tasse de pesto (recette ci-dessous)
1/2 tasse de fromage Parmesan râpé
2 cuillères à café d'huile d'olive
1 1/4 lb asperges ou 2 bouquets, bouts coupés et réservés, les lances coupés en morceaux de 1 pouce
2 c. à thé d'ail émincé ou 1 grosse gousse
15 nouilles à lasagne, non cuites
2 tasses de fromage Fontina râpé


Préchauffer le four à 350. Avec un fouet, mélanger la farine et 1/2 tasse de lait dans une casserole moyenne. Fouetter dans le reste du stock de lait et de poulet et porter à ébullition à feu moyen-vif, en remuant au fouet souvent. Réduire le feu pour laisser mijoter, ajouter la muscade, le sel et le poivre et cuire pendant 10 minutes. Retirer du feu et ajouter le pesto et parmesan. Fouetter jusqu'à ce que complètement incorporée. Pendant ce temps, dans un milieu taille poêle, chaleur l'huile à feu moyen-vif. Ajouter le fond de l'asperge, mais pas les trucs très. Lorsque les asperges soient tendres ajoutez l'ail et cuire pendant 30 secondes à une minute.


Beurrer un moule de 9 x 13. Superposer les ingrédients dans le fond de la casserole en 3 couches en commençant par 1/4 de la sauce, nouilles de 5, 1/3 des asperges cuites, un autre 1/4 de la sauce et 1/3 du fromage Fontina. Recommencer avec les nouilles, asperges, sauce et Fromage Fontina. Fin de la troisième couche de sauce, Fontina, et enfin les conseils réservés des asperges. Cuire à couvert pendant 50 minutes. Enlever le papier d'aluminium et cuire au four pendant 10 minutes. Retirer du four et laisser reposer pendant 15 minutes avant de servir.


Pour 6-8 personnes


Pesto au basilic


1 tasse comble de basilic frais, tiges supprimées
2 cuillères à soupe de pignons
2 cuillères à soupe de parmesan
1/4 tasse d'huile d'olive extra vierge
1 gousse d'ail
1/4 c. à thé poivre noir fraîchement moulu


Nettoyer les feuilles de basilic dans de l'eau et bien égoutter. Combiner tous les ingrédients dans un robot culinaire et mélanger jusqu'à consistance bien.


Donne 1 tasse


Fraises au sirop Marnier Grand


Si vous avez des restes de table (pas probable, mais quelque chose est possible), j'ai inclus une recette de crème glacée.


1 pinte fraises, nettoyés, équeutées et coupées en quartiers
1 tasse de sucre
1 tasse d'eau
2 tranches de moelle de zeste d'orange, blanc supprimé
1 cuillère à soupe de Grand Marnier


Combiner le sucre, l'eau et zeste d'orange dans une casserole moyenne. Porter à ébullition et laisser mijoter jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Retirer du feu et ajouter les fraises et le Grand Marnier. Servir avec le quatre-quarts ou avec la crème glacée.


Glace aux fraises et Grand Marnier


1 1/2 tasses de fraises en purée au Grand Marnier sirop (recette incluse)
1 3/4 tasse de crème épaisse
3/4 tasse de lait
1 cuillère à soupe de Grand Marnier (facultatif)
Jus de citron 1/2
2 gros œufs


Combiner tous les ingrédients et suivez les instructions pour votre machine de crème glacée.


Fait 1 litre

Tuesday, December 11, 2012

Empoisonner vos enfants mimen sont des légumes ?

Repas de l'enfant doivent être rapides, savoureux et nutritifs. Les plus petits à manger des légumes est une tâche majeure. Il est simple de trouver un moyen d'obtenir des légumes dans la bouche des enfants lorsqu'ils participent à la fête. Créer des moyens d'impliquer les enfants dans la préparation et la cuisson des recettes des enfants fait partie du plaisir. Kid friendly recettes permettra à vous la tranquillité de savoir vos enfants mangent sain et ils aimeront être en contrôle de ce qu'ils mangent.


Prendre le long quand vous allez faire du shopping pour les tout-petits. Laissez-les choisir les fruits et les légumes qu'ils aiment. C'est généralement le moyen le plus opportun même avec les enfants dès l'âge de 4 ans. Les enfants apprennent à manger plus sainement, lorsqu'ils participent à la cuisson et du shopping pour la famille.


Les enfants aiment les couleurs. Même avec de la nourriture, les enfants seront goût, odeur et enfin premier coup d'oeil. Une variété de couleurs dans les repas est grande. Manger une variété d'aliments fortement améliore les chances d'obtenir tous les nutriments dont vous et votre famille ont besoin pour atteindre une santé optimale.


Une façon créative pour amener les enfants à manger des légumes est d'utiliser les aliments dans le cadre d'un projet. Enfants se compter, tracer des formes et puis manger ce qu'ils créent. Vous obtenez l'assurance de savoir que vous incluez des aliments nutritifs dans leurs repas.


Recettes des enfants pour créer mon propre soupe


Laissez vos enfants à séparer les carottes et les morceaux de céleri. Laissez-les écrire leurs noms avec les nouilles, si vous avez des nouilles alphabet. Vous pouvez trouver d'autres nouilles spéciales comme des formes de voiture, etc.. Faire un thème de la création de la soupe.


Couper des formes étoiles des tranches de carottes et courgettes (à l'aide d'un cutter d'aspic) puis mis sur le côté.


Ingrédients :


* 1-2 carottes
* 1 courgette
* 4 tasses de bouillon de poulet faible en sodium
* 1/4 tasse de pâtes en forme
* Tableau de bord du sage
* 3/4 tasse haché, poulet cuit
* Sel et poivre au goût


Plaçant tous ensemble :


* Laissez les enfants vous aider à laver les légumes. Après avoir fini vous pouvez laver les carottes et courgettes légèrement avec une brosse à légumes.
* Couper les légumes en tranches de 1/4 po.
* Couper des formes étoiles des tranches et les mettre de côté.


* Dans une casserole de taille moyenne, amener le bouillon mijoter à feu moyen.
Ajouter des étoiles des carotte et laisser mijoter pendant environ 20 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
* Ajouter les pâtes, courgettes et poulet. Continuer de cuire la soupe pendant quelques minutes, en remuant occasionnellement, jusqu'à ce que la pâte se faite. Donne 4 portions.


* Laissez vos enfants chercher leurs noms ou compter le nombre de formes dans leur bol de soupe. Les enfants aimeront l'activité passionnante et amusante, vous vous sentirez bien en sachant qu'ils mangent leurs légumes.

Monday, December 10, 2012

Éliminer le désordre avec les distributeurs de céréales froides

L'un des gadgets de cuisine qui est devenue de plus en plus populaire est le distributeur de céréales froides. Pour de nombreuses familles qui ont des enfants, les céréales est une idée petit déjeuner choix ou une collation nutritive et rapide. À l'aide d'un distributeur de céréales froides, vous pouvez vous assurer que vos proches peuvent remplir facilement leurs bols de céréales sans les distractions ajoutées des boîtes de céréales ouvert qui peuvent perdre la fraîcheur rapidement et peuvent devenir malpropre.


La plupart des distributeurs de céréales froides est de taille appropriée pour l'adapter sur votre comptoir de cuisine et souvent viennent dans des couleurs différentes pour s'adapter à n'importe quel style de cuisine. Voici quelques avantages d'un distributeur de céréales froides :


• Distributeurs de céréales froides sont vraiment confortables et généralement verser juste la bonne quantité de céréales dans votre bol de céréales de petit déjeuner. Pas plus mesurer vos parties.


• Distributeurs de céréales froides sont une bonne façon de garder vos céréales fraîches et sanitaires. Vous n'avez pas à vous soucier de céréales périmés, en raison des boîtes ouvertes. Distributeurs de céréales sont généralement étanches à l'air.


• Distributeurs de céréales froides sont également très faciles à nettoyer. Nettoyage est un jeu d'enfant et vous pouvez reconstituer rapidement votre distributeur en quelques minutes.


• Si vous avez des petits enfants, ils peuvent facilement se servir, sans céréales étant éparpillés dans toute la table de la cuisine.


• La plupart des distributeurs de céréale peuvent tourner droite ou gauche, donc vous pouvez récupérer efficacement vos céréales du réservoir.


• Enfin, les distributeurs de céréales plus froids sont rentables, coûtant moins de 50 $.


Il existe deux styles standards des distributeurs de céréales ; chaque généralement semblables aux machines de gommes qui sont placés sur le dessus de votre compteur. Il y a généralement un réservoir qui contient plusieurs litres de céréales. Certains sont en mesure d'accueillir jusqu'à 1 gallon ou plus. Sous le réservoir qui contient les céréales se trouve un petit bouton pour accéder à la céréale. La céréale est généralement distribuée à travers un petit parachute que vous pouvez placer votre bol sous. Distributeurs de céréales froides peuvent venir avec un conteneur ou de plusieurs récipients pour contenir une variété de différentes céréales.

Sunday, December 9, 2012

Cuisson de Candida Albicans redressement Doesn t doivent être dur labeur.

Dans cet article, nous allons couvrir Comment cuisiner pour le soulagement de candida albicans ne doit pas être onéreux ou une corvée. Il y a beaucoup d'options, nutritive et savoureuse disponible, même si votre alimentation est restreinte, mais ils n'ont pas besoin de planification.


Candida Albicans est une forme naturelle de levure dans le corps humain et est situé dans l'appareil digestif.


Normalement, si nous avons une bonne quantité de bonnes bactéries dans le corps et le bon fonctionnement de notre système immunitaire, nous seront jamais souffrent d'une candidose, comme le candida est tenu en échec par les défenses du corps.


Toutefois, si ces défenses affaiblissent, grâce à l'utilisation des antibiotiques, soit au moyen d'un système immunitaire réduite, Candida Albicans est donné l'ouverture, qu'il doit être répandu dans le corps.


Une excellente façon de contribuer à cette croissance est en regardant ce que vous mangez. Ce que nous mangeons et comment nous cuisinons ont un impact significatif sur la capacité de l'infection à levures à se multiplier.


Essentiellement, nous pouvons nourrir le candida ou affamer avec notre alimentation.


Il est important que les aliments que vous incluez dans votre alimentation sont ceux qui ne fournira pas un environnement dans votre corps qui aide à promouvoir la croissance des mauvaises bactéries. Ci-dessous, nous examinerons deux groupes particuliers d'aliments qui doivent être évitées lors de la préparation de la nourriture pour une personne atteinte de Candida Albicans.


1. Sucre raffiné en particulier.


Les aliments qui contiennent des sucres, en particulier les sucres raffinés, doivent être retirés de votre alimentation autant que possible et de faire cuire complètement.


Sucres raffinés tels que le sirop de maïs, sirop d'érable, le sucre blanc cristallisé, sucre brun et mélasse afin de favoriser la croissance des levures.


Donc lorsque vous souhaitez acheter des produits alimentaires auprès de votre magasin pour préparer un repas avec lui est important que vérifier les ingrédients sur l'étiquette.


Aussi, évitez d'utiliser des fruits et des jus de fruits dans les recettes qu'ils contiennent des niveaux naturellement élevés de sucre des fruits (fructose), qui encore une fois peut favoriser la croissance de Candida Albicans dans le corps.


Enfin, évitez les recettes qui contiennent de l'alcool. L'alcool a un niveau élevé de sucre mais aussi en fermentation de la levure.


2. Levure


Tous les produits alimentaires, qui contiennent des levures comme les muffins, les pains et les craquelins, doivent être évitées.


Ces produits ne contiennent du sucre mais aussi de levure, qui peuvent contribuer à promouvoir la croissance de la levure qui provoque le Candida Albicans.


3. Vinaigre


Malheureusement, toutes les sauces, qui comprennent le vinaigre, doivent être éliminés, car ils sont fabriqués à partir de culture de levures. Cela inclut les sauces à salade, ainsi que des cornichons, de produits à base de mayonnaise et sauces barbecue ou source. Celles-ci doivent omis dans des recettes de cuisson pour Candida Albicans.


Ce que vous devriez faire augmente votre consommation d'aliments riches en fibres, cela aidera l'organisme à lutter contre les infections à levures Candida Albicans. Plus l'augmentation de votre consommation de produits biologiques si possible comme les aliments biologiques ne contiennent pas les mêmes niveaux d'antibiotiques et d'hormones, qui peuvent aggraver les problèmes associés à Candida Albicans plutôt que de soulager les.


Augmentation de la quantité d'ail, deux brutes et en cuisine est bénéfique. L'ail a un effet antibactérien et antifongique dans le corps et donc peut aider dans la lutte contre candida.


Si vous souhaitez en savoir plus sur la cuisine pour le soulagement de candida albicans, puis regardez ci-dessous pour vous inscrire à notre newsletter gratuite et découvrez des moyens naturels pour lutter contre candida.

Saturday, December 8, 2012

Ustensiles de cuisson sécuritaire de lave-vaisselle

Ce que vous cherchez dans les ustensiles de cuisine que vous achetez ? Voulez-vous quelque chose qui n'endommagera pas votre cuisinière en céramique ? Vous voulez trouver une batterie de cuisine qui a une surface antiadhésive sécuritaire ? Vous souhaitez être absolument certain que les ustensiles de cuisine dont vous disposez est facile à nettoyer ?


Ustensiles de cuisson Swiss Diamond peut vous fournir avec tous les avantages que vous recherchez. Si votre poêle a brûleurs électriques, brûleurs à gaz ou une cuisinière céramique, ustensiles de cuisson Swiss Diamond peut être utilisé. Le revêtement de diamant des ustensiles de cuisson Swiss Diamond est un produit antiadhésif.


En outre, vous pouvez être sûr que les ustensiles de cuisson Swiss Diamond est facile à nettoyer. Non seulement les aliments n'adhèrent pas à la surface, mais sera ni des herbes ou des marinades. Lorsque vous achetez des ustensiles de cuisson Swiss Diamond, vous pouvez simplement le nettoyer avec le chiffon d'un chiffon ou, pour encore plus de commodité ; vous pouvez vous sentir confiant que vous disposez d'une batterie de cuisine lave-vaisselle sûr.


Pourquoi est-ce important ?


La raison principale pourquoi c'est important est simple : pas tout antiadhésif batterie de cuisine est une batterie de cuisine lave-vaisselle sûr. Certaines marques offre lave-vaisselle des ustensiles de cuisson sécuritaire dans seulement certains de leur gamme de produits - ce qui peut causer de la confusion, ou pire, ruines de pots et casseroles.


Avec Swiss Diamond ustensiles de cuisine, vous pouvez être sûr que les pots et les casseroles que vous achetez durera - chaque poêle, casserole de casserole pan torréfacteur, casserole, sauteuse, ragoût put et marmite va au lave-vaisselle.


Toutefois, Swiss Diamond casseroles promet d'être plus que juste des casseroles sécuritaire lave-vaisselle. En outre, vous pouvez être sûr que vous avez trouvé un produit qui a été conçu pour durer car chaque pièce vient avec une garantie à vie.


Vous pouvez faire confiance à la surface enduite de diamant anti-adhésif, des casseroles Swiss Diamond pour durer, même si vous utilisez des ustensiles en métal pendant la cuisson - le revêtement est renforcé par des cristaux de diamant. Cela crée une surface qui ne pèlera pas ou puce, une surface qui est indestructible.


Plus que d'être solide et durable, le diamant enduit surface des Chaleurs Swiss Diamond casseroles uniformément afin que vous ne devrez pas s'inquiéter au sujet des points chauds où la nourriture est plus susceptible de brûler. Parce que le diamant revêtement chauffe uniformément, mais avec la surface antiadhésive vous ne devrez pas utiliser d'huile ou beurre, vous n'aurez pas à vous inquiéter que vos ustensiles de cuisson Swiss Diamond va brûler les huiles ou les aliments.


Une autre raison pour cela est que, batterie de cuisine coffre-fort de lave-vaisselle, ustensiles de cuisson Swiss Diamond est également sécuritaire pour utilisation dans le four. Plutôt que de devoir quitter une casserole sur le brûleur pour le garder chaud, il suffit de le placer dans le four.


Il est difficile de trouver des ustensiles de cuisine qui est plus polyvalent que Swiss Diamond casseroles. Faire cuire sans graisses ou huiles. Utilisez n'importe quel ustensile vous saisissez sans avoir à se soucier que vous pourriez endommager la surface de votre casserole ou la poêle. N'oubliez pas que votre batterie de cuisine est uniformément la chaleur et, ainsi, cuire les aliments uniformément, sans risque de brûlure. Garder votre repas au chaud dans le four jusqu'à ce que tout le reste est prêt.


Et, lorsque vous avez terminé, nettoyez vos ustensiles de cuisson Swiss Diamond, ou placer dans le lave-vaisselle comme chaque pièce est une batterie de cuisine lave-vaisselle sûr.


De bout en bout, ustensiles de cuisson Swiss Diamond facilite le travail de préparer un repas.

Friday, December 7, 2012

Recettes saines pour les plus petits

Une des choses que les parents d'échappement beaucoup d'usure par frottement sur les temps fait et préparer des recettes saines pour leurs enfants. Même si elle peut parfois être lourd à toujours préparer des recettes saines, surtout quand vous avez peu de temps ou êtes pressé après le travail, il existe de nombreuses recettes saines que vous pouvez préparer facilement, voici peu.


Compote de pommes
Presque tous les enfants aiment compote de pommes et compote de pommes est étonnamment simple à préparer et très savoureux. Tout ce dont vous avez besoin sont 2 pommes rouges, deux cuillères à café de sucre (sucre brun est très bien), quelques cuillères à soupe de citron et quelques cannelle. Création de compote de pommes est simple, vient de mettre vos deux pommes rouges dans un robot culinaire, jetant sur la base d'abord. Traiter les pommes et une fois qu'ils deviennent découpés en petits morceaux, mettez-les dans un bol ; Ajoutez votre taux de sucre, le jus de citron et enfin quelques pincées de cannelle. Voila, vous avez la compote de pommes fraîches et entièrement naturel.


Fruits et yogourt Parfaits
Voici une recette que presque tout le monde aimera. Fruits et yogourt Parfaits sont très simple à préparer et vous pouvez faire une variété de types de parfaits simplement en sélectionnant différents types de fruits. Pour cette recette, vous pouvez commencer avec environ 8 onces d'yogourt, quelques fraises et quelques granola fraîche hachée. Il suffit de mélanger l'yogourt et fraises et ajouter les céréales vers le haut. Vous pouvez facilement improviser avec cette recette, mélange dans n'importe quel type de fruits que vous aimez. Outre l'ajout de céréales, vous pouvez choisir d'ajouter vos céréales préférées, noix, quelques gouttes de chocolat ou un ours gommeux ou deux. Cette recette prend seulement une seconde à faire et vous mettre un sourire sur les visages de vos enfants.


Purée de pommes de terre
Purée de pommes de terre sont délicieuses, plaisir de manger et facile à préparer. Ils sont également très sains. Vous avez juste besoin de pommes de terre, lait frais et un peu de beurre. Une des façons d'embellir votre purées de pommes de terre pour les enfants est d'ajouter un peu de nourriture de coloration, en particulier pour les vacances. Par exemple, beaucoup de gens au cours de la Saint-Patrick font verts pommes de terre pilées. Pour Halloween, vous pouvez ajouter le colorant alimentaire orange, etc.. Vous pouvez rapidement embellir de purée de pommes de terre, c'est un aliment que votre enfant aimera parce qu'il est délicieux. Il est important de noter que tandis que vous pouvez acheter des flocons de purée de pommes de terre, il est toujours préférable d'utiliser des pommes de terre fraîches.


Cannelle pain doré
Êtes vous à la recherche d'un petit déjeuner sain traitez ? Toast français est-il ! Vous pouvez préparer le pain doré très simplement, prendre le pain blanc, ou presque tous les types de pain et placez-le dans une combinaison de lait frais et des oeufs qui ont été légèrement battus. Maintenant cuire dans une poêle avec une goutte de beurre ou d'aérosol de cuisson et voila, vous avez pain doré. Au lieu d'utiliser des sirops de sucre ou de gras beurre, optez pour saupoudrer de cannelle délicieux. Beaucoup de parents utilisent des fruits frais, tels que les fraises et les framboises au dessus de leur création.

Thursday, December 6, 2012

Comment préparer le homard

Il existe quelques méthodes d'avoir tué un homard. On doit percer la tête, à la bien définies cross mark, avec un couteau pointu fort (bien qu'il n'est pas très recommandé). Cela va directement dans le cerveau et il tue instantanément. L'autre méthode est décrite ci-dessous.


-Nouer les griffes avec chaîne ou avec une bande de caoutchouc. Si le homard est vivant, vous préférerez peut-être de le placer au congélateur pendant 5-10 minutes avant la cuisson, où il descend tranquillement endormi.


-Place le homard, mort ou vivant, dans une grande casserole de salé avec arômes de légumes, si aimé et porter lentement à ébullition. Couvrir avec un couvercle et laisser mijoter pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que la coquille sombre devienne rouge vif.


-Laisser le liquide le homard refroidir dans la cuisson.


-Dévissez les griffes et retirez les jambes. À l'aide de craquelins de fruits de mer, ou un marteau, casser les pinces et tirer sur la viande.


-Couper la mince sous la coque de la section de queue à l'aide de ciseaux pointus et retirez soigneusement la chair.


-Placer la queue de homard sur une planche et couper en deux sur sa longueur avec un couteau bien aiguisé. Retirer la veine grise mince de l'intestin en cours d'exécution sur toute sa longueur.


-Racler le corail rouge (le cas échéant) et réserver.


-Si aimé, ajoutez le foie à la chair. C'est la chair grise-verte près de la tête et délicieux.


-Avec précaution, soulever la partie osseuse de la tête et briser en morceaux. À l'aide d'un pic à homard ou la brochette, choisir la chair et tout autres foie et roe.


-Détacher les branchies spongieuses gris et sac d'estomac depuis le sommet de la tête et le jeter.


-Lavez la coquille et bien sécher. Cette méthode de préparation signifie que les deux sections des têtes et la queue du homard peuvent servir à tenir et à servir la viande.

Wednesday, December 5, 2012

Grand-mère s recettes

Même en tant qu'enfant, je savais que ma grand-mère écossaise était un cuisinier de beaucoup d'imagination et d'habileté. Né à St. Andrews en Écosse, en 1886, elle connaissait des difficultés et la tristesse de perdre cinq frères dans la première guerre mondiale. Elle a déménagé à la Nouvelle-Zélande en 1926 avec ses deux fils et une fille, (ma mère), à la recherche d'une vie meilleure. C'était juste à temps pour l'expérience de la pauvreté de la grande dépression. Tout ce qui sont des habiletés créatives et cuisson d'être en mesure de façonner un repas hors quelque ingrédients culinaires simples ou repas restants étaient disponibles. Elle pourrait rendre la nourriture plus délicieuse sur des ingrédients simples. Maintenant regarder en arrière, je sais que comme un enfant, mon plus précieux moments c'était l'époque, j'ai vu et parlé avec elle comme elle travaille sa magie dans la cuisine. Donc dans cet article, je voudrais partager avec vous une de ses créations simples mais délicieuses :


SCONES


3 tasses de farine
6 c. à thé de poudre à pâte
1 ml de sel
2 onces de beurre
1 ¼ tasse de lait


Tamiser la farine, la poudre à pâte et le sel dans un bol. Couper le beurre dans la farine jusqu'à ce qu'elle ressemble à une chapelure fine. Ajouter le lait et mélanger rapidement à pâte molle avec un couteau. Pétrir légèrement. Légèrement fariner une plaque du four. Appuyez sur la pâte de scone sur la barre d'État. Découper la pâte en 12 carrés de même taille. Laissez sur un espace de 1/8e de pouce entre les scones. Badigeonner le dessus avec du lait. Cuire au four à 425 degrés F pendant 10 à 12 minutes, un brun doré.


Il n'y a que rien n'est plus agréable que de rester assis avec ses proches, partageant un pot de thé, de conversation et ces délicieuses scones tartiné de strawberry jam et garni de crème fouettée. Oui, un « Devonshire Tea Party ». J'espère que vous essayez cette recette simple et délicieuse, et j'ai hâte de partager plus de mes créations de grand-mères avec vous à l'avenir. Profitez !

Tuesday, December 4, 2012

Enchiladas au poulet délicieux recettes

ENCHILADAS AU POULET


1 poulet (2-3 lb) cuit et désossé
1 oignon de med., haché
1 peut de crème de champignons
1 pouvez crème de soupe au poulet
1 tasse de bouillon de poulet
1 petite boîte de piments verts douces hachés
tortillas de maïs 1 pqt (12)
1 lb de fromage Longhorn, râpé
2-3 c. à soupe huile


Brun d'oignons émincés dans l'amortisseur. Ajouter soupes, piment vert et de bouillon de poulet. Battre jusqu'à consistance lisse. Ajouter le poulet haché à la sauce. Chauffer juste à ébullition. Remplir chaque tortilla avec la sauce et le placer dans une grande cocotte. Garnir de fromage râpé. Cuire au four à 350F degrés pendant 20-30 minutes, ou jusqu'à formation de bulles. On peut préparer la nuit avant et cuit avant de le servir le lendemain. 10-12 Portions.


CASSEROLE DE POULET ENCHILADA


1 boîte désossé poulet ou 3 poitrines de poulet (cuit)
1 peut soupe de champignons
1/2 peut piments verts hachés
1/4 lb de fromage Cheddar, râpé
1/4 lb de longhorn fromage, râpé
1 petit oignon, haché
1 boîte de sauce enchilada
tortillas de paquet 1


Légèrement faire revenir l'oignon haché dans l'huile ou la margarine. Ajouter les piments, sauce enchilada, soupe et du poulet. Mix et la chaleur. Placez dans une pièce de casserole graissée de tortillas, puis versez une petite quantité du mélange de poulet dessus. Recouvrir de fromage râpé. Deuxième et troisième couches de même manière, avec la dernière couche du mélange de poulet et fromage. Cuire au four à 350 degrés pendant 45 minutes. Pour 4 personnes.


ENCHILADAS DE POULET DE TOM


12 tortillas de maïs
Huile à salade
Remplissage de fromage à la crème
2/3 tasse de crème à fouetter
2 tasse de Jack râpé
2 gros oignons
2 c. à soupe beurre
2 tasses en dés de dinde ou poulet cuit
1/2 tasse de poivrons doux ou piment doux
2 petites (3 oz) fromage à la crème pqt


Faire frire les tortillas. Égoutter sur du papier absorbant. Faire revenir les oignons dans le beurre jusqu'à ce que la boite. Mélanger les oignons, poulet, piment et fromage à la crème. Mélanger délicatement, sel au goût. Verser 1/3 tasse de chargement dans des tortillas, rouler et déposer joint vers le bas en 9 x 13 pouces plat côte à côte. Humidifier le dessus des tortillas avec la crème fouettée. Parsemer de fromage. Cuire à découvert dans four à 375F degrés 20 minutes à la chaleur à travers. Peut servir avec des quartiers de lime à presser sur chaque portion. Goût très doux.


Espérons que vous apprécierez les recettes et bonne chance !