Cheesecake au chocolat allemand est un nouveau tournant sur le vieux gâteau au chocolat préféré, allemand. Ce gâteau au fromage a une croûte au chocolat riche et une garniture au chocolat lisse. La partie supérieure comporte un mélange de noix de coco traditionnel avec le craquement ajouté des pacanes.
Pour les gourmands de la famille, ce gâteau au fromage au chocolat allemand est seulement à quelques pas loin d'être dans votre propre cuisine.
C'est un gâteau au fromage sans pareil. C'est vraiment inoubliable.
Recette de gâteau au fromage au chocolat allemand est celui qui sans aucun doute deviendra rapidement un nouveau favori dans votre propre cuisine.
INGRÉDIENTS :
gaufrettes au chocolat 1 tasse, finement broyées
1 tasse de sucre, divisée
3 C. à soupe de beurre ou de margarine, fondu
3 - 8 oz paquets fromage à la crème, ramolli
1/4 tasse de farine
1 - 4 oz pkg. allemand chocolat sucré, fondu
2 ½ cuiller à café de vanille, divisée
4 gros œufs, divisées
1/3 tasse en conserve lait évaporé
1/4 tasse (1/2 bâton) de beurre ou de margarine
1/2 tasse de noix de coco râpée
1/2 tasse de pacanes, hachées
ITINÉRAIRE :
1) Préchauffer le four à 350 ° F Si vous utilisez un moule à charnière de 9 po argent ou à 325 ° F Si vous utilisez un moule à charnière 9 pouces antiadhésif sombre. Mélanger les miettes de gaufrettes au chocolat, 2 c. à soupe de sucre et le beurre ; Appuyez fermement sur le fond du moule. Il s'agit de votre croûte. Cuire au four 10 minutes.
2) Avec un batteur électrique à vitesse moyenne, battre fromage à la crème, 1/2 tasse de sucre et la farine dans un grand bol, jusqu'à consistance homogène. Ajouter le chocolat et 2 c. à thé de la vanille ; bien mélanger.
3) Ajouter 3 des oeufs, un à la fois, mélange à basse vitesse après chaque addition jusqu'à ce que le mélange. Verser sur la croûte.
4) Faire cuire de 45 à 50 min. ou jusqu'à ce que le centre est presque pris. Exécutez spatule couteau ou en métal sur le pourtour du moule pour détacher le gâteau ; laisser refroidir avant de retirer le bord du pan. Réfrigérer 4 heures ou toute la nuit pour permettre le gâteau complètement refroidir et mettre en place.
5) Mélanger le lait, le sucre restant, 1/4 tasse de beurre restant d'oeuf et restant 1/2 c. à thé de vanille dans une petite casserole ; cuire à feu moyen-doux jusqu'à épaississement, en remuant constamment. Incorporer noix de coco et noix de pécan. Cool. Réparties sur le gâteau au fromage, juste avant de servir. N'oubliez pas de mettre n'importe quel gâteau au fromage reste au réfrigérateur.
Le gâteau au fromage est une délicieuse façon de satisfaire cette dent sucrée de la vôtre et il peut aussi être une bonne addition à un grand rassemblement ou un parti.
C'est certainement une recette que vos invités ne seront pas oublier de sitôt. Ce gâteau au fromage au chocolat allemand est lié à frapper leurs chaussettes et probablement va frapper vos chaussettes trop !
No comments:
Post a Comment