Tous les mélangeurs de cuisine naissent égaux ? Ce qu'il faut rechercher lors de l'achat d'une table de mixage

Ignorer toutes les infopublicités de gadgets de cuisine fantaisie (et essentiellement inutile). Au lieu de cela, vous devriez passer votre temps et efforts sur le choix du mélangeur de cuisine parfaite. Un mélangeur de cuisine est un de ces appareils qui a besoin de chaque cuisinier sérieux. Un bon batteur peut vous faire économiser des heures de travail dans la cuisine, faire une grande variété d'emplois de cuisine. Aucune cuisson ne doit pas un.

Mais pas tous les mélangeurs de cuisine sont créés égaux, et avoir un batteur sur socle de faible qualité peut être presque aussi mauvais que l'un n'ayant ne pas du tout. Comme les autres appareils, batteurs sur socle bonne qualité sont un excellent investissement, comme ces machines peuvent durer des années--voire des décennies. Si vous passez le temps et l'argent, trouver le parfait, vous n'aurez pas à vous soucier d'acheter un autre pour un temps très long.

Il y a plusieurs choses que vous devriez regarder lorsque vous magasinez pour un nouveau mélangeur de cuisine. Il ya des prix et qualité, bien sûr, mais vous devriez également considérer les choses comme les options de vitesse & contrôles, capacité, pièces jointes et le module.

Vitesse et contrôles

En général, batteurs sur socle ont n'importe où de 3 à 15 vitesses. Les vitesses plus votre mélangeur est équipé, il sera plus flexible dans son utilisation et le contrôle plus, que vous aurez avec le mélange. Il existe plusieurs types de contrôles qui sont livrés en standards sur les mélangeurs de cuisine. Probablement la plus courante est la molette de réglage. Cela s'adapte vitesse plus progressivement, ce qui vous permet de passer de faible à élevé pendant que vous choisissez. Vous pouvez aussi trouver des batteurs sur socle avec curseurs, boutons (comme sur un mélangeur standard) et les commutateurs. Les mélangeurs de cuisine plus récents sont contrôlés avec un touchpad et ont un panneau d'affichage numérique. Ceux-ci sont superbes, mais ne sont pas si différents des contrôles standard. Une nouvelle innovation dans ces types de mélangeurs qui vous pouvez opter pour, cependant, est une minuterie. Cela a un compte à rebours sur un afficheur numérique et s'arrêtera automatiquement après un certain temps préprogrammé.

Capacité

Un batteur sur socle base aura la capacité de mélanger un lot de pâte à biscuit ou pain. Beaucoup d'autres modèles, cependant, est vendus avec deux bacs de tailles différentes, ce qui permet la capacité à régler de nombreuses recettes. Bien que les cuvettes standards sont généralement la taille d'un médium, un bol, bols de cuisine mélangeur travaux peut avoir n'importe où d'une capacité de 1,5 à 7 pintes.

Pièce détachée & accessoires en option

Comme les autres appareils, une chose que vous voudrez regarder lors de l'achat d'un batteur sur socle est si elle va faire tout ce dont vous avez besoin. Un mélangeur de cuisine standard est livré avec un jeu de fouets pour m. batters, crochets pétrisseurs pour mélanger les pâtes à pain, et un ou deux mélange bols. Cependant, beaucoup viennent avec des accessoires supplémentaires et des accessoires en option pour faciliter le travail même cuisine. Il s'agit de pagaies, boucliers d'éclaboussures ou plat mélanger les baguettes pour mélanger des boissons.

Bon nombre des mélangeurs de cuisine meilleurs peuvent être convertis en différents types d'appareils de cuisine en achetant un simple accessoire. Ce genre de batteur sur socle peut être transformé en un hachoir à viande, un presse-agrumes, robot culinaire, un ouvre-boîte ou un fabricant de pâtes. Alors que ces appareils et leurs accessoires sont chers, ils peuvent facilement remplacer presque chaque appareil de cuisine que vous avez.