Vous constaterez que cette recette est très facile à faire. Et vous pouvez préparation de tous vos ingrédients à l'avance. Parfait pour la maman occupée sur la route. Une fois que vous avez toutes vos troupes prêtes pour le dîner, vous pouvez le lancer tous ensemble dans une affaire de minutes.
C'est une recette qui est un énorme succès avec toute ma famille. Même mes petits enfants capricieux!
Cracker Fire saucisses Pâtes Recette italienne
• 1 livre des pâtes de blé non cuits (veillez à utiliser une forme amusante)
• 1 courgette grandes - en tranches
• 1 / 2 tasse d'oignon rouge - tranché
• 3 T ail frais - haché
• 1 / 2 tasse d'huile d'olive
• 3 saucisses italiennes - en tranches
• 1 / 2 tasse de petits pois surgelés
• 1 / 4 tasse de basilic frais
• 1 / 4 tasse d'oignons verts
• sel et poivre
Préparation ...
Pâtes:
Cuire les pâtes selon l'emballage. Drain. Mettez de côté.
Saucisse italienne:
Cuire la saucisse italienne jusqu'à cuisson complète. Mettez de côté jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid au toucher. Couper en petits morceaux.
Herbes et légumes:
• Courgettes - laver, les couper en petits morceaux
• Red Onion - pel, tranche
• L'ail frais - pel, hacher
• petits pois surgelés - tremper dans l'eau tiède jusqu'à ce que plus congelés, les égoutter, mettre de côté
• Basilic frais - lavage, chiffonnade (voir l'astuce ci-dessous)
• Green Onions - laver, les couper en petits morceaux
Instructions ...
1. Faire chauffer une grande casserole assez pour tous les ingrédients ci-dessus. J'ai tendance à utiliser la marmite bouillir mes pâtes je po
2. Ajoutez à cela 2 T. huile d'olive, courgettes, oignons rouges, l'ail et saucisse italienne. Faire sauter jusqu'à ce que les courgettes soient tendres.
3. Une fois tendres, mélanger dans l'ensemble de vos herbes et légumes, et le reste d'huile d'olive.
4. Saler et poivrer au goût.
5. Saupoudrer de fromage parmesan.
6. Amusez-vous!
Conseils de Chef Bek ...
• White pâtes peuvent être substitués pour le blé.
• basilic séché peut être substitué à frais. (Si vous utilisez des herbes fraîches dans une recette, utiliser 3 fois plus que vous pouvez utiliser d'une herbe séchée)
• Bouillon de poulet peut être remplacé par l'huile qui va dans les pâtes une fois jeté.
• Aérosol de cuisson peut être remplacée par l'huile que vous faites sauter vos légumes avec.
• La Turquie saucisse est un excellent substitut pour les saucisses de porc italien.
• Basil Astuce: chiffonnade - Pour trancher une herbe ou de légumes à feuilles en fils minces. La meilleure façon de faire est par l'empilement de fines herbes directement au-dessus de l'autre, puis rouler les feuilles et le tranchage.