Autocuiseur - les avantages de l'utilisation de l'un dans votre cuisine

La cuisine est partie intégrante de tous les ménages. À son tour, un autocuiseur est un ustensile très important qui est utilisé pour la cuisson des aliments rapidement. Un autocuiseur est comme toute autre pot dans la cuisine, sauf qu'il possède un couvercle plus élaboré. Ce couvercle obture le cuiseur complètement, et lorsque le processus d'ébullition commence en elle, elle emprisonne la vapeur à l'intérieur. Par conséquent, elle conduit à une température de cuisson élevée et enregistre les temps de cuisson.

Cette pression piégée est mesurée en livre de force par pouce carré (lb/po2).

L'anneau de joint d'étanchéité ou de caoutchouc est une partie très importante d'un autocuiseur, car elle permet à la pression de s'accumuler à l'intérieur du pot. Il est monté sur le côté du couvercle. Il est essentiel que vous gardiez le joint propre et exempt de toutes les particules de nourriture pour assurer une bonne étanchéité.

Il y a un minimum de trois soupapes dans les derniers autocuiseurs, pour des raisons de sécurité. Ils permettent la libération automatique de la pression dans le cas où il s'accumule trop élevé. Valves différentes sont utilisées pour différents cuiseurs.

Raisons d'utiliser un autocuiseur

Il y a beaucoup de motifs raisonnables ainsi que bénéfiques pour l'utilisation de cet outil de cuisine utile. Certains d'entre eux sont les suivants :

Données nutritionnelles : Un autocuiseur consomme moins de temps et l'eau de cuisson des aliments. Il est capable de tenir en plus des vitamines et des minéraux qu'avec les méthodes de cuisson conventionnelles.

Méthode : Cuisson dans un autocuiseur est environ 70 % plus rapide, qui vous permet de cuire les aliments rapidement. Vous pouvez mettre tous les ingrédients ensemble et faire autre chose aussi, dans le temps que vous prendriez normalement pour cuire vos aliments.

Efficace de l'énergie : Depuis un autocuiseur prend moins de temps, par conséquent la quantité d'énergie consommée est également réduite.

Cuisine plus fraîche : Comme la chaleur et la pression est piégé à l'intérieur du pot, la cuisine reste fraîches méthodes de haut ou four poêle par rapport aux classiques.

Cuisine plus propre : Étant donné que toute la nourriture est cuite dans un pot couvert, il est inutile pour le nettoyage de toutes les éclaboussures désordonnées ou éclaboussures que vous auriez normalement besoin de nettoyer après la cuisson.

Conseils pour achat d'un autocuiseur

Une bonne variété d'autocuiseurs sont disponibles sur le marché. Ils vont généralement de quatre à huit pintes. Un modèle de six pintes est capable d'effectuer la plupart des emplois, mais vous devez opter pour un modèle plus grand, si par exemple, vous avez une grande famille.

Autocuiseurs sont constitués d'aluminium ou en acier inoxydable. En acier inoxydable est préféré au cours de l'aluminium, comme il est de meilleure qualité et mieux cuisiner. Il est également moins de danger de nourriture au fond. Les modèles en acier inoxydable plus lourds sont les meilleures pour leur capacité à brun ou sauter des aliments avant la cuisson il sous la pression. Cela signifie qu'il n'y a pas besoin de passer les aliments dans la cocotte d'un autre ustensile.

Autocuiseurs ont vraiment fait la cuisine plus facile et plus commode. N'oubliez pas qu'il est toujours recommandé de passer par les précautions de sécurité et manuel utilisateur d'abord avant d'utiliser votre autocuiseur pour la première fois.

Astuce de cuisson pour les oignons et l'ail--Nana du Secret de grande saveur, si vous savez comment

Oignons et l'ail ajoutent toujours grande saveur pour la plupart des plats. Mais permettez-moi de partager avec vous une technique de cuisson sur leur préparation qui permettra d'améliorer considérablement la saveur de vos repas. Vos invités seront « rave » sur votre cuisine.

Nombreux plats appellent pour les oignons et l'ail dans leurs recettes. Vous Hachez les up, saute pour 3 minutes et vous avez terminé. C'est où, à mon avis, ils manquent plus le bateau de saveur.

Quand j'étais plus jeune je regarderaient Nana italien de mon mari à cuire la sauce à spaghetti et un certain nombre d'autres plats et vous savez ce qu'elle ferait ? Elle serait toujours, finement hacher l'oignon et saute lentement dans l'huile d'olive pendant environ 35 à 40 minutes. C'est un processus assez lent, car elle aurait tendance aux oignons en remuant fréquemment en tant qu'ils ont cuits lentement. Finalement, l'oignon cuire fermé (à presque la moitié de ce qu'elle a commencé avec) et tourner à un beau brun doré.

Quand l'oignon a propos de Nana fait ajouter de l'ail frais émincé et saute le mélange tout une autre 4 ou 5 minutes. C'est ce qu'une odeur merveilleuse. Garçon a sa sauce à spaghetti spéciale et c'est pourquoi je crois que ses plats étaient si délicieuses.

Donc j'ai commencé à utiliser cette technique chaque fois que j'ai fait un plat qui ont appelé à l'oignon et l'ail. Vous savez quoi ? Chaque fois que j'ai sautés à l'oignon lentement dans l'huile d'olive, mes plats sont plus savoureux. Spécial si vous voulez.

Donc, maintenant, j'utilise cette technique peu chaque fois que je fais la sauce à spaghetti, ragoûts, boeuf stroganoff, soupe de taco et tout autre plat qui appelle à l'oignon et l'ail.

Une fois j'ai fait un Pampered Chef casserole avec les œufs, courgettes, oignons et ail et utilisé ma technique peu. Bien permettez-moi de vous dire, qui a disparu rapidement avec beaucoup de demandes pour la recette de plat. Lorsque j'ai fait ce plat déjà sans l'aide de mon oignon technique le plat était rien de spécial.

Si vous avez le temps, et je crois que c'est vraiment vaut, essayez donc bout de Nana.

Une seule chose à garder à l'esprit est que les cuisiniers de l'oignon à seulement environ la moitié de ce que vous démarrez avec donc doubler la quantité d'oignon qui demande la recette. Ne vous inquiétez pas si il ressemble à la façon de beaucoup d'oignon. Une fois la cuisson vers le bas, le montant sera juste.

Voici a encore une fois, tout y est :

Hachez finement la quantité d'oignon, que vous aurez besoin. Versez l'huile d'olive dans une poêle à frire. Être généreux ici. Il n'y a pas de montant fixe. Dire 3 ou 4 cuillères à soupe pour un oignon.

Tourner à la chaleur à moyenne élevée. Ajouter l'oignon, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elle est réduite de 1/3 à 1/2. Si l'oignon semble être la cuisine trop vite, baissez la température à faible. Assurez-vous que l'oignon ne brûle pas.

Quand vous pensez que c'est fait (après 35 à 40 minutes), ajoutez l'ail haché et faire cuire 4 ou 5 minutes supplémentaires.

Ajouter les oignons et l'ail à plat préféré.

Vous allez aimer la saveur.

Recette - Biscottes babeurre Afrique du Sud

Biscottes en Afrique du Sud font partie de l'identité culturelle – une des choses que les exilés à l'étranger pour de long. Enfants grandissent sur le thé Rooibos (un thé herbal bush) et les biscottes. Ce ne sont pas les affaires détrempées blondes qui passent pour des Biscottes au Royaume-Uni - Biscottes Farleys administré aux nourrissons de la dentition et garanti pour recouvrir votre maison entière avec une pâte de gloop gluant. Biscottes Afrique du Sud sont d'une texture entre pain et gâteau, avec des morceaux supplémentaires de raisin ou noix, cuits dur afin qu'ils doivent être trempés dans le thé sinon rongés lentement. Ils dernière longtemps dans une boîte hermétique, donc sont cuites en gros lots mais même si elles ne durent pas longtemps dans notre maison.

Comme une anglaise mariée à un vivant en Afrique du Sud à Londres, je suis venu à travers Biscottes lors de nos visites à sa famille et a été converti instantanément. « Biscottes du Ouma » sont les célèbres qui viennent en plusieurs variétés et nous avons toujours la maison avec quelques packs dans notre valise. Sur une plus longue visite dans un cottage à Philadelphie, près du Cap, j'ai trouvé une recette pour faire cuire ma propre Biscottes, essayé et ont été cuisson eux toutes les deux semaines assez bien depuis.

Quand notre fils était un tout-petit se réveiller à 5.30 tous les matins, la seule chose qui a rendu le matin supportable est la pensée de thé et Biscottes. Notre fils a commencé tôt et notre canapé est devenu un nid de coussins et de chapelure. La première chose qu'il a toujours aidé à cuire était biscottes et que j'avais toujours ma patience a essayé, le mélange est devenu la scène de fouilles avec diggers ou un château avec des douves. Les filles sont également joint aux quand ils étaient assez vieux donc pour une fois j'ai eu trois enfants tous lutte pour mettre la main à la pâte. Maintenant, le plus jeune est apte à rendre les ballons de la bonne taille et j'ai une bande d'assistants utiles. Donc les biscottes font partie de notre culture familiale trop, mes enfants peuvent avoir raté à côté la tradition du thé rooibos – (je l'aime, ce qu'ils détestent), mais au moins ils étaient amenés correctement en ce qui concerne les biscottes !

Plusieurs amis à Londres ont été frappés, a demandé la recette et a commencé à cuire, et il a depuis été dispersée lointains comme le Pakistan et les Etats-Unis.

La recette :

Biscottes de babeurre Afrique du Sud

1240 kg / 2lb12oz farine (j'utilise 1 kg de farine complète et le blanc reste)
2 c. à thé de poudre à pâte
2 c. à thé de bicarbonate de soude
2 c. à thé de crème de tartre
2 c. à thé de sel
9 oz 250 g de beurre
½ tasse de raisins secs (facultatifs)
2 oeufs
1 1½ tasse de cassonade
2 tasses de babeurre
1 tasse huile

(1 tasse = 250 ml)
Préchauffer le four à 190 C/380F
Graisser les trois boîtes de pain de base mesure 20cmx10cm / environ 8 « x 4 » ou n'importe quelle combinaison de profond plat de cuisson qui ajoute jusqu'à peu près la même.

Tamiser ensemble dans un grand bol mélanger la farine, la poudre à pâte, bicarbonate de soude, crème de tartre et le sel. Couper le beurre en petits cubes et frotter la farine. Ajouter les raisins secs si vous les utilisez. Vous pouvez expérimenter avec différents des noix et des graines ainsi, bien que les biscottes sont tout aussi bonne plaine.

Dans un autre bol, mélanger le babeurre, le sucre, les oeufs et les huile et battre jusqu'à bien combiné. Incorporer le liquide dans les ingrédients secs et mélanger puis pétrir pour une pâte ferme.

Former la pâte en boules de la taille d'une balle de ping-pong et les emballer étroitement dans une couche dans les boîtes de pain. Je reçois habituellement six rangées de trois dans chacune de mes boîtes. Cuire au four pendant 45 minutes.

Tournez un rack et laisser refroidir pendant 30 minutes avant la rupture dans les biscottes individuels ainsi que les jointures des boules. Sécher dans un four à faible 100 C/200F pour 4-5 heures jusqu'à ce que le centre soit complètement sec. Ceux-ci peuvent être conservés pendant âges dans un contenant hermétique.

Avertissement : les miettes garantis sur le canapé, dans le lit, sur le tapis et les sièges de voiture !

Copyright 2006 Kit Heathcock

Recette - tarte Shepherd�s

Aliments traditionnels pépinière a récemment fait un come dans notre famille. Je n'ai pas pris la peine en pâté (ou tarte cottage, tel qu'il est également connu) pour l'âge, comme les enfants juste à manger la pomme de terre de haut et de laisser le hachis. Hachis en général a été rejeté trop. Si j'utilise la même viande de bœuf hachée pour faire des boulettes de viande ou des hamburgers il dévorent les enfants, mais ils détestent prendre à tous les bits peu de légumes que j'ai mis j'espère que, lorsque je fais la pâté, dans l'espoir de contrebande quelques légumes dans leur régime alimentaire. De toute façon mon fils en fait demandé de pâté l'autre jour, gagne donc hier j'ai fait et ils ont englouti il, légumes et tous, plusieurs portions chaque, donc j'ai un plat plus pour la liste régulièrement.

Recette de pâté - pour nourrir quatre :

500 g/1 lb de bonne qualité haché de boeuf ou agneau (viande de hamburger)
1 oignon
2 carottes
1 bâton de céleri
1 gousse d'ail
2 grandes tomates fraîches ou la moitié d'une boîte de tomates
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
un peu de vin
quelques gouttes de sauce Worcestershire
2 feuilles de Laurier
sel et poivre
bouillon ou l'eau
pommes de terre
petit morceau de beurre - 20 g/1 oz et lait de mash avec

Finement, hacher l'oignon et faire revenir sur feu doux dans l'huile d'olive jusqu'à ce que le mou et translucide. Ajouter la carotte, céleri et l'ail aussi finement haché. Saute tous ensemble pendant cinq minutes. Tourner à la chaleur et ajoutez la viande, briser les mottes et cuire jusqu'à ce qu'il a juste perdu la rougeur brute. N'exagérez elle à ce moment. Ajouter la splosh de vin (blanc ou rouge, tout ce que vous ont ouvert. Si vous n'avez aucun il n'est pas essentiel) et remuez jusqu'à il a disparu de l'alcool. Ajouter les tomates pelées et hachées. Maintenant mettre dans le reste de l'assaisonnement et versez dans le bouillon pour couvrir tout juste la viande ou suffisamment l'eau. Faire un mijotage, mettre un couvercle et faites cuire à un mijotage pendant 1-2 heures.

La quantité de pommes de terre dépend de combien vous devrez nourrir, vous pouvez avoir une mince couche de garniture de pommes de terre ou si vous devez étirer la viande pour se nourrir beaucoup de personnes, d'une très épaisse couche de pomme de terre, qui est ce que les enfants préfèrent de toute façon. Eplucher les pommes de terre et les faire bouillir les till mous. Puis égoutter et écrasez les avec le beurre, le lait et le sel et le poivre jusqu'à ce qu'ils sont doux, mais pas trop qui coule, purée de pommes de terre. Dans un plat de grillage ou tout plat allant au four, mais pas trop peu profond, mettre la viande cuite dans une couche épaisse, puis en haut avec les purée de pommes de terre. Lisser les avec une fourchette, donc il existe des lignes et des tourbillons et des pics de pomme de terre qui seront brune joliment et mettre le plat dans un four préchauffé à 200 C/400F pendant vingt minutes ou jusqu'à ce que le haut a dorées à l'or. Si les pommes de terre et de viande ont tout juste fini de cuisson et encore chaud, vous pouvez juste brun haut sous le gril. Cela peut tous rassemblé et conservé dans le réfrigérateur jusqu'à ce qu'il faut, puis il faudra au moins trente minutes à cuire à nouveau.

Traditionnellement le pâté a été faite avec l'agneau haché et tarte maison avec viande hachée, mais ma famille a toujours appelé les deux pâté. Il est également utilisé comme un plat pour utiliser des restes cuits la viande d'un rôti, plutôt que de commencer frais avec hachis cru, mais nous ça comme ça - aliments de confort pour l'hiver.

Copyright 2006 Kit Heathcock

Recette - biscuits coeur lavande

Lavande, ses haies touffues profitant d'un parfum délicat dans le soleil de l'hiver, est l'une de mes herbes préférées. Il est rustique, odeurs merveilleuse, purifie l'air des virus et repousse les insectes. Toutes que ces vertus et vous pouvez cuire trop avec elle ! J'allais à travers mes livres de recette hier, vous cherchez quelque chose de nouveau à essayer dans les biscuits, ligne de cuisson et j'ai vu une recette de Cookies de cœur de lavande. Chaque fois que j'avais jeté à travers le livre, il avait toujours m'intriguait, mais j'avais essayé jamais avant, comme l'idée d'utiliser la lavande dans la cuisson semblait un peu bizarre... intéressant mais probablement obtenir de résultats de « yuk maman, quels sont ces bits? »

De toute façon, dans l'esprit de l'aventure culinaire, je pensais que j'aurais un aller. Les ingrédients étaient minimes - beurre, sucre, farine et fleurs ! Fleurs de lavandes. Donc je suis allé pour cueillir la lavande off. Il fallait pas beaucoup, juste deux cuillères à soupe de fleurs fraîches (les petite fleur pourpre bits au large de la tige principale), donc j'ai eu un moment thérapeutique nice, sélectionnant les meilleures tiges de ma lavande hedge, qui est encore produire des fleurs nouvelles malgré qu'il soit au milieu de l'hiver ici. Puis vint le mélange tous les ingrédients ensemble dans une pâte friable, qui est plus de miettes de pâte, mais finalement ont tous travailler ensemble. Après sa reste dans le frigo, j'ai roulé provisoirement la pâte, ruine encore follement, mais elle n'était finalement convaincue de rester ensemble par un rouleau à pâtisserie insistante. J'ai refusé abrupte offre de ma plus jeune fille de l'aider à découper les coeurs... moyenne de moi, je le sais, mais ce n'était pas mon voyage d'exploration sien, cette fois !

Ils venaient de sortir du four, parfumé et or. Au moment de rendre des comptes a attiré près de. Enfants, parfumer la nouvelle cuisson, se sont rassemblés autour. Les filles aveuglément niché dans, mon fils, le conservateur connaisseur, refoulés, mais changea d'avis à l'apprécie bruits autour de lui. Un grignotage prudent et il a été convaincu – je ne voulais pas leur poison... !

Voici la recette au cas où vous désirez une aventure culinaire trop !

Cookies de coeur lavande
4 oz 115 g de beurre
6 cuillères 90 ml caster sugar
farine de plaine 175 g/6 oz
fleurs de lavande fraîche 2 cuillères à soupe

Crème ensemble le beurre et 60 ml/4 cuillères à soupe de sucre jusqu'à léger et moelleux. Incorporer la farine et de la lavande et work it, malaxer avec vos mains jusqu'à ce qu'il prend ensemble forme une boule molle de la pâte. Couvrir d'un cling film et refroidir au réfrigérateur pendant 15 minutes. Déployer sur une surface légèrement enfarinée. Éradiquer les cookies avec une fraise en forme de coeur (alternativement un liséré cannelé rond cutter). Fait environ 18 avec un cutter 2 pouces 5 cm. Mettre soigneusement sur une plaque de cuisson légèrement graissée et saupoudrer le sucre restant sur le dessus de chaque forme. Cuire au four à 200 C/400F pendant environ 10 minutes jusqu'à doré. Laisser les cookies sur la plaque pendant 5 minutes, avant de le mettre un rack de refroidissement.

Si mon expérience était considérée comme un succès. Les adultes, plus tard dans la soirée, aussi aiment leur. '' Élisabéthaine '' suggère ma belle-soeur, et « emballés dans une jolie boîte ils feraient un cadeau ». Je dois avouer ici que, étant donné le choix d'un biscuit au chocolat ou une lavande un, les enfants serait à l'unanimité, vote pour le chocolat, mais le fait qu'ils ont considéré les comestibles, lorsqu'ils savaient qu'ils avaient des fleurs, est assez des éloges pour cette recette. J'étais celui qui eux finit subrepticement le lendemain matin avec mon thé. Cette saveur parfumée au palais, propre pourtant doux, était irrésistible !

Copyright 2006 Kit Heathcock

Recette - Biscuits fromage

Chaque fin de mandat à la maternelle de mes filles, trouve nous cuire des biscuits fromage pour leur festival. Il s'agit de délicieux, facile à faire, lumière feuilletées gorgées de crunch, tout comme les pailles de fromage seulement plus agréable, que vous pouvez utiliser un emporte-pièce en forme, que vous aimez. Nous avons des cochons, lapins, étoiles, lunes, coeurs, poisson. Ils sont la parfaite réponse au dilemme d'offrir une collation de traiter pour les fêtes d'école et des festivals, qui n'est pas briser les lignes directrices de l'école de sucre minimiser mais est toujours amusant pour les enfants. Ils sont aussi un élément essentiel aux fêtes d'anniversaire pour mes enfants. Le dernier anniversaire m'a rouler frénétiquement et découpage des ces biscuits fromage, entre essayer d'obtenir un déjeuner rôti sur la table avant la fête en après-midi. Le plan original a été pour les enfants à faire tous les travaux, pour les garder divertir et un emploi rémunéré dans le calme avant la partie, mais la jeune fille anniversaire était trop occupée à jouer avec ses nouveaux jouets et les autres trop occupés à se lamenter sur le fait que c'était si longtemps avant de leurs anniversaires, pour que je me suis laissé avec le travail à la dernière minute !

Aujourd'hui bien que j'ai eu les cinq ans en charge des biscuits fromage, pétrissage puis rolling out et découper avec animal en forme de couteaux de cookie. Cela exigeait encore une bonne quantité d'intervention en temps opportun, pour obtenir la pâte pour maintenir ensemble avant dans la frustration et assurez-vous que ma plus jeune ont eu de la chance pour découper des formes sans détruire le régime soigneusement ordonné de sa sœur aînée des choses. J'ai également eu obtenir un lot de pain fait alors qu'ils étaient en cuisine, que nous avions fini jusqu'à la dernière tranche à dîner, mais que le reste de mon énergie se réserve donc je s'installe sur les pommes de terre cuites au four comme un souper un minimum d'effort. Le four étant sur de toute façon pour les biscuits et le pain c'est tout à l'appui de la conservation de l'énergie... mine et du monde dans la même mesure.

Voici la recette pour les biscuits de fromage :

100 g/4 oz finement de fromage râpé
50 g/2 oz self-raising farine
1 oz 25 g de beurre doux
pincée de poivre de cayenne

Pour le fromage, vous pouvez utiliser un cheddar mature ou cheddar doux 80 g avec 20 g de parmesan fromage. Tout mettre dans un bol et frotter en, squidge et pétrir pendant environ 5 minutes jusqu'à ce qu'il s'agit ensemble dans une pâte molle. Elle fera, tout comme vous êtes sur le point de renoncer à l'espoir d'elle faisant ainsi nu. Rouler la pâte sur une surface légèrement enfarinée pour sur 2.5 mm / 1/8 "épais et coupées dans tout ce que fancy vous avez couteaux pour les formes. Cuire au four à 200 C/400F pour 10 à 12 minutes jusqu'à doré. Laisser refroidir sur une grille. Ce montant disparaît très rapidement, même avant que vous avez activé votre dos sur eux parfois, ils sont très légers et moreish, donc je fais généralement une quantité double ou triple pour les fêtes.

Les biscuits fromage descendent très bien avec les adultes aussi. À la dernière fête d'anniversaire un père poli sur un ensemble plateful, plutôt que l'échantillon le gâteau d'anniversaire. Ils feraient un grand accompagnement de boissons avant le dîner. Vous pouvez couper en longues bandes et donner une torsion à rendre en pailles de fromage, puis saupoudrer de parmesan supplémentaire ou trouver une forme plus sophistiquée comme un emporte-pièce – les formes étoiles serait toujours bonnes. Remarquez, plus décontractées adultes serait tout aussi ravis que les enfants à être manger des cochons et des lapins !

Copyright 2006 Kit Heathcock

Comment utiliser les herbes dans la cuisine de tous les jours ?

Lorsque la première expérimentation, facile does it ! Utiliser juste assez d'herbe pour accentuer les saveurs des aliments naturels. Généralement, un plat fortement assaisonné par repas est une bonne règle empirique. Voici une liste de guides pour votre quotidien besoins de cuisson :

-Commencez avec 1/4 c. à thé séché herbes pour quatre portions, une livre de viande, de volaille ou de poisson ou 2 tasses de sauce ou de légumes.

-Si, herbes fraîches, séchées, usage de 3 - 4 fois plus fines herbes fraîches.

-Mesurer les herbes séchées ; puis écrasez-les dans la paume de votre main avant d'ajouter : cela permet d'accélérer la libération de saveur.

-Ajout d'herbes en même temps que le sel et le poivre à la viande, des légumes et des sauces.

-Dans les aliments à cuisson longue, comme les ragoûts, ajouter des herbes au cours de la dernière demi-heure de cuisson.

-Ajouter les herbes au jus ou froid sauces d'avance - laissez reposer toute une nuit si possible.

-Nombreuses herbes sont compatibles, alors n'hésitez pas à utiliser plusieurs herbes ensemble.

-Un riche épicé au gingembre gâteau qui durera des semaines dans une boîte de gâteau, si vous êtes capable de résister à ce que longtemps.

-Essayez de certaines de ces idées pour les herbes, puis expérimenter sur votre propre et goûter la différence délicieuse qui font des herbes.

-Basil est un naturel pour les plats de tomates et de pommes de terre. Essayez 1/4 c. à thé pour chaque tasse de jus de tomate pour une entrée rapide.

-Lors de salade de pommes de terre, cuire les pommes de terre avec une feuilles de Laurier et un oignon.

-Saupoudrer de graines de carvi sur salade de chou.

-Ajouter une pincée de poudre de chili au maïs.

-Ciboulette est grandes dans le chalet et les fromages de la crème et aussi dans les œufs brouillés.

-Ajouter le curry poudre d'oeufs mimosa.

-Origan donne le caractère de pain de viande, ragoût, chili et mélanges de tomate.

-Susciter des plats de fruits de mer et poulet à l'estragon. Donne aussi les tang à la sauce tartare.

-Thym est populaire pour les potages et soupes.

-Sage est mieux apprécié avec porc et farcie de poulet et de la Turquie.